限時免費開放200個「100000+Foodaily食品創新交流群」進群名額，分享前沿行業資訊|優質上下游資源
掃碼添加官方企微回復“進群”，名額有限！
新消息
一項新的研究顯示，如果乳癌患者采用低脂飲食，就能夠降低某些女性乳癌患者提早死亡的風險。研究發現，ER陰性乳癌患者如果在乳癌早期就采用低脂飲食，持續5年，往后15年內，死亡風險可減少約36%。此外，乳癌患者雌激
北京青年報
2014.12.19
我們的生活中從來不缺乏謠言。謠言的產生和傳播遠遠比辟謠來得迅猛。2014年即將過去，讓我們來盤點一下這一年中食品領域的20個主要謠言與忽悠。第一類：永不消逝的經典名謠這一類的謠言不是今年才出現的。只是年復一
澎湃新聞網
2014.12.19
近日，尼爾森《2013-2014購物者趨勢報告》發布。小編通過對文字和圖片的整理，為你帶來更加全面和深入的中國購物者畫像，深入解讀中國購物者消費習慣及趨勢，為品牌商及零售商贏在中國市場指點迷津。一、2/3消費者是
糖煙酒周刊食品版
2014.12.19
新西蘭乳業巨頭恒天然今天表示，全新的恒天然應用中心在上海揭幕。該公司形容，它的成立將有助于其技術專家和專業顧問廚師團隊開發創新的乳品配方，為本地客戶進行專業培訓，并為中國消費者帶來令人心動的全新產品。
小食代
2014.12.19
昨日，美國食品巨頭通用磨坊報告了2015財年二季度（截至2014年11月23日的13個星期）的業績，顯示美國谷物和烘焙產品市場的銷售更為疲軟，抵消了零食和酸奶的增長。同時，也記錄了一筆2.33億美元的稅前重組費用。在業
小食代
2014.12.19
餐飲轉型最大的改變需要從投資角度去完成，從以前的獨資或三五個人開個飯館轉變成眾籌。餐飲投資行為在進行十分大的轉變，從以前的小本經營轉變為集團型投資。如黃太吉聯手華誼兄弟投資叫個鴨子。原始餐飲業就像塊泥
餐飲業那些事
2014.12.19
近期，關于國際冰淇淋巨頭哈根達斯在國際市場大量采購咖啡產品相關材料，立意大舉進攻中國咖啡產業的傳聞甚囂塵上。就像許多消息并非空穴來風，這一次也概無例外：繼剛剛宣布為所有來店會員免費提供卡布基諾咖啡之后
第一財經
2014.12.19
吃藥的時候最麻煩的就是沒有合適溫度的水喝，甚至有時候夜里緊急情況需要吃藥，沒有水。貼心的設計師設計了這款藥+水瓶，藥品也在水瓶蓋上進行了分類，只要把一天的藥片放好，倒好水在杯子里，需要的時候拿來即可！
非創意不生活
2014.12.19
瑞典的Sheffield Hallam大學和Karlstad大學合作開發出了一種食品包裝材料并很快被引入市場。CaiLar在紙張和紙板的表面涂一層天然淀粉和粘土制成的防水膜。這種制作方法可以減少食品包裝行業對石油制成的塑料的依賴。
foodaily翻譯
2014.12.19
Dutch company Pulsemaster公司最近推出了一款新一代的PEF（脈沖電場）技術，其能顯著改進土豆加工。通過這項資源集約型的應用，離PEF技術在工業上的最后突破的應用更接近了一步。Pulsemaster公司的PEF技術主要是導致
foodaily翻譯
2014.12.19
受歷史人物啟發，澳大利亞美食冰淇淋品牌＂鑒賞家＂推出了系列新品冰淇淋。Emperor Nero咖啡味冰淇淋，帶有巧克力涂層和榛子酒醬夾心。根據Nero品牌網站指出Nero 用最高的山上的雪化成的水與甜糖漿混合。國王路易十四冰淇
foodaily翻譯
2014.12.19
巴塞羅那Ametller公司研發推出酸奶新系列，用橄欖油替代牛奶飽和脂肪制作新系列酸奶。新品酸奶不含動物脂肪，系列新酸奶含有天然的蘋果和肉桂、無花果和百里香、柿子、桃子、石榴和橙子果肉口味。Ametller Yoligur產
foodaily翻譯
2014.12.19
愛爾蘭Future Nutrition公司推出了一款具有抗衰老功能的飲料：DermaGlo美膚保健飲料。每天飲用這款飲料可以保護皮膚、頭發和指甲。該產品配方中使用了10g海洋膠原蛋白，含量是市場上同類產品的兩倍。這款新飲料中含有
foodaily翻譯
2014.12.19
這是由設計師 Hyewon Lee設計的一款可以讓您隨時可以喝到熱咖啡的咖啡器具。當咖啡冷掉的時候，你可以用這支咖啡棒重新加熱。不冷不熱的咖啡讓你感到很舒服。這樣你就不會再擔心它冷掉的時候，怎么辦了吧？
非創意不生活
2014.12.19
橄欖油素有液體黃金的美譽，在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，但在中國市場上被消費者所熟知還是近幾年的事。隨著人們生活水平的提高以及對生活品質的追求，標榜健康的小升裝的橄欖油尤其受到消費者的青睞，這也引起
中國食品機械設備網
2014.12.18
每日新品
查看更多
