新西蘭乳業巨頭恒天然今天表示，全新的恒天然應用中心在上海揭幕。該公司形容，它的成立將有助于其技術專家和專業顧問廚師團隊開發“創新的乳品配方”，為本地客戶進行專業培訓，并為中國消費者帶來“令人心動的全新產品”。 

恒天然在一份通報中說，上述應用中心是恒天然在亞洲最大的乳品應用中心，又認為它的誕生體現了中國市場對恒天然餐飲服務業務旗下的高端品牌-安佳產品及乳品原料品牌NZMP（新西蘭制造）的“不斷增長的旺盛需求”。

該公司大中華區總裁蒲睿安（Johan Priem）在通報中稱，恒天然餐飲服務部的技術團隊將利用應用中心這個平臺，不斷發現并開發創新的乳品應用方法，幫助其客戶學習如何正確地在他們自己的廚房里制作、研發烘焙、西點產品。

他又表示，該中心使恒天然的原料部門也能與客戶合作開發產品、制作配方樣品，并為調制奶、酸奶和乳飲料等各種原料應用進行分析和測試。

恒天然今天表示，應用中心的專家團隊也將與公司的全球研發團隊緊密協作，“將全球研發成果第一時間分享到中國市場”。

在今年 6月，恒天然宣布由蒲睿安從Kelvin Wickham手中接任大中華區總裁一職，后者則成為新設立的全球原料業務董事總經理，兩者的任命均在8月1日生效。根據安排，Kelvin Wickham的職位描述包括在全球銷售原料，為全球客戶推廣解決方案，策略性的最優化供應和需求，并管理NZMP品牌。

當時，恒天然首席執行官史畢根思表示，中國業務對恒天然重要，人事的無縫交接是其優先事項。