根據新西蘭初級產業部所說，2012年6月以來已經進行了1994個牛奶和奶制品樣品的次雙氰胺實驗，在371個樣品中檢測到雙氰胺。最后一個檢測到陽性反應的樣品是2012年11月12日生產。自2012年11月13日以6來，分析的602個樣品未檢測到雙氰胺。該聲明表明近來企業正在努力向出口商保證新西蘭乳品的安全性。恒天然集團和初級產品部門已經做出了許多努力，阻止這種問題的蔓延——盡管恒天然集團從來沒有被公認為實現食品安全低水平風險。

Emi Schenkelbach設計的新的咖啡杯沒有把手，它要求你你將它捧在手里，在寒冷的冬天給你溫暖?；蛘吣憧梢詫⑺旁诨⌒渭茏由?。組合的搖搖椅咖啡杯看起來很優雅，你甚至可能誤認為它是一件藝術品，但是實際上它很適合頻繁使用。你不這樣認為嗎？試一試吧！

你的廚房的櫥柜總是過于擁擠，充滿了各種類型的炊具嗎？看這里嵌套刀可能正是你需要的東西。 它具有四個不銹鋼刀完美的嵌套在一起，因此這套嵌套刀不會占用你的櫥柜太多的空間。

坐落于俄勒岡州波特蘭市的戴安娜植物科學集團，已經為市場帶來了一個聲稱是首個完全利用植物干細胞技術在生物反應器中合成功能因子的成分。這種成分是一種帶有高含量黃烷醇的可可粉，該公司已為其打上Cocovanol的商標，于近日在加利福尼亞阿納海姆舉辦的“西部地區天然產品博覽貿易展”中首次亮相。這種可可粉，與標準可可粉末相比除了顏色較淺以外，其他并無明顯的區分。唯一不同的是，它是在生物反應器中控制生長導致形成的成分，而非利用光合作用。

最近的一項研究結論認為，美國政府已經成功地讓孩子在低收入學校里食用更多的新鮮水果和蔬菜。該項目是針對小學生大量供應他們可能只會偶爾食用的食品。該項目由美國農業部的食品和營養服務部門運行，由位于馬薩諸塞

谷物高粱對患有麩質敏感性腸道疾病消費者而言，是一種安全的食品，基于此，新的研究發現了一種理想的無麩質配方食品。這項發表在美國化學學會《農業和食品化學》雜志的研究發現，有力的生化和遺傳證據表明，缺乏某種

Cereplast公司新成立的子公司Algaeplast計劃在五年內開發出100%以藻類為基礎的包裝材料，該子公司的總經理Frederic Scheer這樣表示。

研究人員警告說：關于假定的奇跡食品的單一科學性研究報告的正確性，研究人員和全球媒體應該給予更好地考慮，另外還應該提醒人們不要孤立地只吃某種食物或營養素。防癌飲食和奇跡食品被全球媒體大談特談，他們往往使

有機貿易協會最新發布的報告稱，有機產品在美國家庭中大受歡迎，如今有81%的家長都有過購買有機產品的經歷。針對2013年美國家庭對有機產品的態度和信心的研究指出，越來越多的消費者都有購買過有機產品的經歷，并且大多數消費者比去年同期的消費量還要大。最新加入有機產品購買隊伍的美國家庭占41％（有機食品和農業帶來的好處使得美國家庭對其興趣不斷攀升）。

最新研究表明，在菜單中標明紅綠燈符號和能量值信息比單單只標能量值對于要減肥的人們更有效。俄克拉何馬州立大學的Jayson Lusk 和David Davis以及伊利諾伊州大學的Brenna Ellison實施的這項研究是在一個全方位服務餐廳里進行的，顧客被隨機提供三種不同類型的午餐菜單：

英諾華公司最新市場分析數據顯示，甘藍菜憑借其營養益處和誘人的色澤外觀吸引了一大批消費者，并且因其受名廚青睞逐漸成為主要的蔬菜原料。近幾年來，甘藍作為包裝食品和飲用食品也越來越廣泛，截至2012年，甘藍的應用數量在過去五年翻了三番。英諾華公司的市場分析表明，甘藍在美國的數據變動最為活躍，其常見產品類型也相當多樣，主要的產品種類有補品、水果、蔬菜、軟飲料和小吃。

食品折扣計劃有助于改善全世界人民的營養并不是什么新的理論，并且在多個國家已經有所反思。然而，蘭德公司的最新研究建議，應該降低超市中健康食品的成本，大量增加水果、蔬菜和全谷物食品，同時降低營養不合理食品的消費。研究人員展開的這項研究對南非最大的私人醫療保險公司非常有用，該公司會報銷10％或25％的保健品支出。該項研究始于2009年，到目前為止已經囊括了800家超市及超過260,000個家庭。消費者購買眾多專家、營養學家和醫生認證的健康食品名單上的食品就可以得到相應報銷費用。這份名單涵蓋了超過6000種食物，