維他麥作為英國的谷物類產品巨頭公司，在被光明食品收購60%股權后，近日計劃將在中國市場正式推出業務。維他麥全球品牌主管稱，他們已經開始針對中國市場研發特色新產品。為迎合中國人的需求，研發主題主要圍繞咸味產

近日，雪碧攜手 NBA 球星勒布朗詹姆斯（LeBron James）推出一款混合了檸檬、櫻桃、橘子三種口味的聯名限量汽水 Sprite 6 MIX，分為約 600 毫升瓶裝 和 550 毫升罐裝兩種，并且勒布朗詹姆斯參與了產品命名與外包裝圖案

百年品質2008年，金融海嘯席卷全球，浪潮所及，幾乎難有幸免者。但可口可樂似乎是目前受金融海嘯影響不大的企業之一?？煽诳蓸罚ㄖ袊╋嬃嫌邢薰靖笨偛?、公共事務及傳訊總監李小筠介紹：飲品質量安全是可口可樂的

去年，一些區域性烘焙食品批發商由于找到了市場的空白，所以銷售額呈兩位數的上漲。但是，烘焙行業仍然面臨著巨大的挑戰。 美烘焙食品批發企業Pan-O-Gold Baking的總裁兼首席執行官Howard Alton III說道，他是不久前

如果以困窘程度和波折程度來評選中國行業的話，嬰幼兒乳粉業是最不可少的入榜者，在剛過去的2013年，更是遭遇了史無前例的密集政策。包括發改委、

記者從新西蘭乳品網獲悉，新西蘭A2乳品公司在澳洲的發展突飛猛進。但近期，A2公司面臨著來自澳洲Parmalat乳品公司的指控，Parmalat公司認為A2公司的廣告帶有誤導性，并且詆毀了標準牛奶和整個乳品產業，同時也給公眾

你平時都把買回家的水果擱在哪里？冰箱、水果碗或者直接攤在桌面上？來自美國的Martin Polognioli 夫婦提出了一個新方法把果蔬掛在墻上。他們設計的Fruit Wall類似于書柜，六層的空間里可以放下大約 20 千克的果蔬。

3月22日，國家統計局下屬單位中國行業企業信息發布中心舉辦第十八屆全國市場銷量領先品牌研究成果發布會，會上披露的信息顯示，在罐裝飲料市場方面，加多寶再次超過可口可樂獲得2013年度全國罐裝飲料市場銷量第一名的

瑪氏洗腦廣告漫天，打造新世紀福壽膏瑪氏既不在產品上嚴把質量關，也不在遭遇投訴后有效解決問題。為什么這樣一家實力強大的跨國公司在這些基本問題上存在如此巨大的漏洞?二十多年來，瑪氏(中國)的資金都花到了什么地

英國坎普登食品研究院（Campden BRI）烘焙和谷物加工處理專家稱，目前的燕麥熱加工方法依然停留在很傳統的層面上，大家應該不斷革新技術，提高燕麥的營養，減少燕麥受污染的風險。2013到2014季度歐洲的小麥產量有所增

最新歐洲研究結果顯示：酵母抽提物（YE）能夠賦予食物一種最新的味道kokumi味。YE酵母抽提物獨特的kokumi味及食品屬性，使它在市場上應用得非常廣泛：既可以用于制造雞精、火鍋調料等天然調味品中，又可以用于生產薯

中荷食品安全保障體系項目系中荷建交以來兩國合作的首個體系化食品安全項目，也是目前為止荷蘭高校介入中國企業程度最深的一次跨國合作。在中國國家主席習近平與荷蘭國王威廉-亞歷山大的共同見證下，荷蘭時間3月23日

雙反持續8個月19天后，有可靠消息稱，中國和歐盟有望在葡萄酒貿易戰爭端上達成一致協議，就此握手言和。而去年7月1日，商務部發布的公告稱，針對原產于歐盟的進口葡萄酒進行反傾銷反補貼立案審查程序，應在2014年7月

剛剛宣布收購三得利中國飲料業務的匯源果汁，昨天又宣布獲得了新加坡主權基金淡馬錫1.5億美元的投資。與此同時，匯源也于2014年正式啟動股權、期權激勵計劃。據了解，淡馬錫將通過旗下公司認購匯源總額1.5億美元的可

對于食品而言，包裝非常重要：通過有效的食品包裝可以避免食品污染和腐爛、減少食品浪費。然而，人們往往不喜歡包裝，因為人們天天消耗大量的食品，所產生的包裝廢棄物已經成為居民廢棄物的一個最主要來源，隨處可以