這是上海的融設計為有機農產品牌豐番農品帶來的一款十足中國風的包裝設計，年年有魚米口袋（Fish Rice），內裝10公斤的大米，除了有傳統祝福諺語的吉祥意味，功能上還借鑒了褡褳，兩邊都裝上大米之后，中間自然地就

節省時間的調整一位舊金山的食品科學家與烹飪顧問Rachel Zemser說：快餐車廚師通常沒有時間將菜烹飪到合適的黏度，但是他們可以通過特殊的原材料達到期望的質構。功能性淀粉和膠體仍是那些集中預制創新配方的新開發領

冰箱里的食物串味兒是一個悠久的難題，每次小跳吃著帶魚味兒的饅頭心里都不太好受啊當然，使用保鮮膜是解決這個問題的一個好辦法，比如 Glad 保鮮膜。最近迪拜 DDB 也為這個品牌的保鮮膜送上了這么一套廣告，很直白，

碧生源近日發布2013年業績報告，報告稱公司去年營業收入為4.9億元，同比上升2.6%，毛利率也從2012年的82.5%上升到83.3%。盡管如此，去年公司凈利潤仍為虧損，虧損額度為0.9億元，而這已是碧生源自2011年來連續第三年

流言：奶粉包裝袋或罐上的條形碼，根據國際標準化規定，條形碼的前幾位表示產地，其中，中國的產地編碼是690-695。不管是國產奶粉，還是進口后在中國分裝的進口奶粉，都需要標注69開頭的條形碼，如果不是69，則不

在央視315晚會上，國家質量監督檢驗檢疫總局新聞辦公室主任、新聞發言人陳熙同在權威發布環節透露：近期北京出入境檢驗檢疫局發現52312罐澳大利亞澳妙可嬰幼兒配方奶粉篡改產品保質期。根據國家質檢總局第133號公告：

這次315晚會有關維生素D的問題，引起不少家長的誤解，認為正常的孩子不需要補充維生素D。因此開始懷疑自己的孩子是不是補充維生素D多了。害怕補充維生素D讓自己孩子中毒。豈不知不了解嬰幼兒補充維生素D的科學道理，

全球最大的食品公司雀巢集團昨天宣布大中華區新掌門人人選，接替收購狂人狄可為出任新總裁的正是雀巢惠氏營養業務大中華區總裁張國華。他將于2014年5月1日履職。雀巢集團昨天透露，雀巢大中華區現任董事長兼首席執

世界最大啤酒巨頭百威英博收購國內最大的純生啤酒生產企業四平金士百一案近期塵埃落定。對此，業內人士認為，啤酒行業的豪門游戲將繼續上演，一些二線品牌將成為啤酒巨頭們跑馬圈地的爭奪目標。13日吉林省經濟技術合

日前，央視《生活早參考》曝光了一些高價高鐵米、高鋅米等功能性大米，里面所含的營養成分根本與普通大米無區別，純屬虛假宣傳。日前，記者走訪北京市場發現功能米也是五花八門。食品安全專家董金獅建議，功能性大米

最近，網上流傳一種說法稱：食品與藥品中的干燥劑主要是用來吸收空氣中的水分，保持密封環境干燥的。一旦拆封，就應把干燥劑丟掉，否則，它將成為食品和藥品里的一個污染源，反而使藥品和食品受潮變質，滋生細菌。真

2月13日，雀巢發布全球財報顯示：在中國，受益于新推出的高端八寶粥，銀鷺全年的業績尤為喜人。糖果業務的減緩對徐福記造成了影響，該地區營業利潤率為18.9%，下降10個基點。而同時，來自中商情報網的數據顯示，2013

美國《洛杉磯時報》3月15日文章，原題：中國對牛奶的渴求提振美國奶場矗立于這處干旱地帶，這個乳品廠就如同召喚人們的綠洲。幾周后，從周邊農場收集的每一滴牛奶，都被運往這個工廠，然后在專為這個工廠建造的高溫室

C 影響：二三線品牌受擠壓，銷量銳減在陳?？磥?，在幾家龍頭企業競爭的背后，受到影響最大的，還是二三線企業?，F實情況，可能也在一定程度上印證了陳希的這一判斷。周口經銷商付峰花的體會就是最好的例子。付峰花原

7、還有什么是能吃的？答：現實中大家都吃得挺歡的。我這么理解大家的擔憂：似乎每個食品行業、每種食品都出過問題，于是給我們造成一種感覺，吃任何食品都可能中招。但如果純粹從擔憂這點來說，任何食品不管媒體有沒