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美國科學促進會通過EurekAlert報道指出，近來，中國方面的研究有助于解釋綠茶中的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）對神經系統的諸多好處，尤其在幫助改善記憶和空間學習方面很顯著（見聰明的飲料：綠茶是如何促進腦
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2012.09.25
丹麥布蘭德KMC已經推出了刷蛋水和奶制品面包烘焙釉彩的替代品，即GlazeMaker25。這種釉彩無過敏性，它是基于馬鈴薯淀粉得來的，而并非雞蛋。最近歐洲的電池倉法律帶動了雞蛋成本的提升，使得該替代方案更具成本效益。
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2012.09.25
據PackagedFactsandCCDInnovation最新的報告顯示，美國馬里蘭州羅克維爾大學學生目前呼求充足的營養，美味的食物，舒適、放縱的生活，還對速度和便利大有需求，這些需求正在推動他們對食物的選擇，反過來影響未來的烹
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2012.09.25
黑莓馬來西亞最近與吉隆坡爵士樂俱樂部聯手，讓顧客用BlackBerryMessenger（BBM）向酒保預定飲料。 如果消費者可以通過二維碼訂購外賣，那么在俱樂部通過這種便利的方法訂購飲料也是理所當然的。黑莓馬來西亞最近與吉
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2012.09.25
凱洛格公司特殊K推出了其在英國的首個可口的點心餅干薯片。這種餅干薯片是由馬鈴薯小麥制成的，有三種口味：海鹽香醋、甜辣椒和酸奶油細香蔥。100克每箱。每個人袋建議零售價格為1
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2012.09.25
Harvest Select冰凍果凍可購買到的果心口味包括葡萄、橘子和蘋果口味。每12盎司集裝箱的Harvest Select在美國的建議零售價為0.99美元每罐，其中48盎司由百分之十調和果汁重組。
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2012.09.25
根據popsop,健怡可樂與法國時裝設計師保羅·高緹耶一起設計下一階段的合作。請參閱Jean Paul Gauliter的麥當娜健怡可樂瓶。
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2012.09.25
根據一項新的包裝事實報告：馬里蘭州洛克維爾市消費者繁忙的生活方式正在推動零售預制或可攜帶食物的發展，今年達到324.5億美元，超過2011年銷售額的7.5%。傳統超市獲得60%的預制食品的購買訪問，沃爾瑪落后(15%)和便
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2012.09.25
在過去的十年間，在美國超市里紐約自有品牌的年銷售額增加40%，來自埃森哲公司的新的市場調查數據發現自有品牌在零費層面和消費者省錢觀中勝出。事實上64%美國受訪消費者說自有品牌至少涵蓋了50%的生活用品，另39%的
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2012.09.25
一篇新的科學證據表明：果糖可能不像某些研究顯示的那樣不健康，甚至可能提供一些健康的益處。該評論發表在《糖尿病護理》上，分析了18項評估食用果糖對糖尿病人群血糖水平影響的研究，結果總體上來說果糖顯著改善了
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2012.09.25
根據新的研究：消費鍋煎紅肉可能增加患前列腺癌的風險高達40%。消費紅肉和加工肉再一次與患前列腺癌聯系在一起該研究探討肉類消費和患癌癥風險之間的聯系，是在先前的幾項研究論文提供了兩者相關性的復雜結果后的最新
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2012.09.25
新西蘭自愿葉酸營養強化的決定受到面包行業領導者的贊譽。但葉酸營養強化的決定與自愿原則有矛盾的地方。爭議和分歧問題早就被提上了議事日程，直到上周晚些時候，新西蘭食品安全部部長凱特威爾金森宣布說葉酸強化是
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2012.09.25
利馬蘭格谷物配料（LCI）已正式推出經推出了營養玉米堅果一種獨特的可替代堅果的配料,具有成本低、易使用、營養均衡、低脂肪和高纖維的特點。更重要的是，它是不含堅果的，因此更適合堅果過敏癥患者。由于它們的營養
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2012.09.25
