09月
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京東超市上半年交易額同比增長15%，未來三年用戶數將增至5億
1天前
近日，據媒體報道，京東超市公布了截至今年上半年的經營數據，截至今年上半年，京東超市購物用戶規模同比增長18%，訂單量同比提升20%，交易額同比增長15%。京東超市希望通過商品、品牌、品類、渠道以及效率五個方面，在未來三年，將京東超市用戶規模從3億增長至5億。
同時京東集團副總裁、京東零售大商超事業群總裁牛英華表示，將實施五項戰略舉措，推動品牌高速增長。五項舉措包括，通過用戶洞察、產品打造、新品引爆實現商品爆發;通過用戶滲透、打造用戶心智，實現品牌用戶規模增長;通過品類管理、制定品類策略、構建品類心智;通過省區倉店、B端客戶、秒送020、跨境出海，打造全渠道體系:通過更多專業采銷、AI技術和供應鏈優勢，提升運營效率。（來源：億邦動力網）原文鏈接
盒馬成立加盟部，推進超盒算NB加盟業務
1天前
近日，據媒體報道，有消息稱盒馬超盒算NB籌備加盟，從自營硬折扣走向加盟硬折扣。聯商網從接近盒馬人士處獲悉，此前超盒算NB的加盟試行已經結束，本月開始正式啟動，盒馬內部已成立專門的加盟部，全面推進加盟業務，從此前的自營硬折扣模式轉向加盟硬折扣模式。這一戰略轉型，不僅是盒馬應對零售市場變化的重要舉措，更是其實現“千店計劃”的關鍵一步。不過，截至目前，盒馬官方暫未披露相關具體信息。（來源：新零售）原文鏈接
蒙牛集團與華體集團達成戰略合作，強化運動場景營銷
1天前
9月11日，據媒體報道，蒙牛集團與華體集團正式達成戰略合作。此次合作開創性地突破傳統營銷模式將乳制品營養服務全面融入體育產業的多維場景。兩家企業將通過聯合研發、定制授權等模式，共同推動乳制品從基礎營養向精準營養、功能營養升級，構建健康消費市場的良性循環。（來源：千龍網）原文鏈接
歐洲初創公司Brainr獲得9200萬元種子輪融資，以推動食品制造業的數字化轉型
1天前
近日，據媒體報道，Brainr 是一家專注于食品制造數字化的歐洲初創公司，在種子輪融資中成功籌集了1100 萬歐元（約9200萬元），這是全球同類投資中最大的一筆，旨在實現家離、牛肉、豬肉和預煮食品等行業的現代化。該資金由私營 C2 Capital Partners 領投。
Brainr 創新的基于云的平臺實時連接食品加工作的各個方面，解決了長期存在的問題，例如高浪費、可追溯性差和食品安全風險。
該平臺已經管理著葡萄牙超過25%的肉類生產，在 Campoaves 和 Avisabor 等知名客戶中展示了其有效性，Brainr 的技術為合作伙伴帶來了令人印象深刻的成果。例如，葡萄牙領先的散養雞生產商 Campoaves 報告稱，由于初創企業的解決方案，運輸錯誤減少了 94%，并實現了 100%的數字可追溯性。
同樣，阿維薩博將產量從每天 40000 只增加到 190000 只，在不影響運營控制的情況下，有效地將庫存處理時間縮短了一半。（來源：foodbev）原文鏈接
山西汾酒2025年上半年營收239.64億元，同比增長5.35%
1天前
近日，據媒體報道，山西汾酒（SH600809）發布2025年半年度報告，上半年實現營業收入239.64億元，同比增長5.35%；歸母凈利潤85.05億元，同比增長1.13%。期內，公司汾酒銷售收入達到233.91億元，增長5.75%，但其他酒類收入同比下滑10.55%。經銷商數量凈減少559戶，合同負債較期初下降31.01%，主要因預收貨款確認收入。銷售費用同比增長19.10%，其中廣告及業務宣傳費達15.40億元，增長17.33%。（來源：Do News）原文鏈接
美國8月咖啡零售價因關稅同比飆升，為近28年來最大漲幅
2天前
據美國有線電視新聞網12日報道，根據美國11日公布的消費者價格指數，美國8月咖啡零售價格較去年同期上漲近21%，為1997年10月以來最大同比漲幅。報道指出，美國咖啡價格上漲的部分原因要歸咎于美國的關稅政策。美國是世界上最大的咖啡進口國，由于美國大部分地區不能種植咖啡豆，美國9成以上的咖啡都依賴進口，絕大部分美國人消費的咖啡進口自巴西等南美國家以及越南。其中，巴西是美國咖啡的主要供應國，也是目前受美國關稅政策影響最嚴重的國家之一。美國自8月起對巴西輸美產品加征40%從價關稅，目前大部分巴西輸美產品面臨的關稅稅率高達50%。根據巴西咖啡出口企業委員會最新發布的統計報告，8月美國自巴西進口的咖啡同比減少46%，環比下降26%。（來源：央視新聞）原文鏈接
卡士推出草莓樹莓藍莓黑莓味AD鈣酸奶
2天前
每日新品
9月12日，卡士推出草莓樹莓藍莓黑莓味AD鈣酸奶。據官方介紹，該新品選用東亞優質草莓、丹東紅樹莓、加拿大黑莓和藍莓，富含花青素、膳食纖維和維生素C，口感香甜醇厚，適合休閑、早餐、下午茶等多種場景。目前已上線淘寶classykiss卡士旗艦店，售價為210g*3瓶/36.9元。（來源：CLASS·KISS卡士）原文鏈接
大窯上新「宜養說」植物蛋白飲品系列
2天前
每日新品
9月15日，大窯上新「宜養說」植物蛋白飲品系列，其中包含「六種堅果乳」、「梔香茉莉奶茶」和「花生露」三款新品。據官方介紹，「六種堅果乳」選用花生與核桃仁、腰果仁、巴旦木仁、榛子仁、杏仁、開心果仁6種果仁，添加維生素E、益生元和膳食纖維，0防腐劑，0反式脂肪酸，口感順滑?！笚d香茉莉奶茶」采用新西蘭進口乳源，添加維生素E，0防腐劑、色素和反式脂肪酸，口感清香?！富ㄉ丁固砑诱鎸嵒ㄉ?，低糖，0防腐劑、色素和反式脂肪酸。該系列新品適合休閑、聚餐等多種場景。（來源：大窯飲品）原文鏈接
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