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新消息
可能國人所吃的牛肉中，近四分之一來自非法途徑。中國在走私肉的監管問題上，又陷入了合法的有人管，非法的沒人管的怪圈。在法律和機制缺失的情況下，走私肉監管問題大多由地方政府自行協調解決。僅依靠領導重視與政
食品觀察家
2014.12.23
巧克力愛好者們、情侶們還有鄧紫棋一定不能接受巧克力離我們而去。但事實上，似乎快了。全球巧克力兩大巨頭百樂嘉利寶和瑪氏公司預估，到2020年，巧克力產量缺口將高達一百萬噸。罪魁禍首是吃貨們，而埃博拉病毒也是
中國糖果
2014.12.23
日前，美國食品企業金寶湯公布了其2015財年一季度的業績，隨后公司總裁兼首席執行官莫睿思(DeniseMorrison)面向國際投資者做了介紹。小食代梳理后發現，原來金寶湯還真的把很多心思花在了餅干上，這包括了收購一年多
小食代
2014.12.23
2014年，對于植物蛋白飲料市場而言，注定是不平凡的一年。12月12日，蒙牛新品發布會上剛剛推出植樸磨坊植物蛋白營養飲品，相隔不到一周，另一乳業巨頭伊利終于也忍不住了！在12月17日剛剛結束的伊利液態奶事業部2015
糖煙酒食品周刊版
2014.12.23
加拿大私人股權投資公司Onex已經同意從新西蘭包裝業巨頭Rank Group手中收購SIG Combibloc集團公司。收購預計在2015年第一季度完成。Onex是一家私人股權投資公司。該公司是一家由創始人Gerry Schwartz控制的上市公司，
foodaily翻譯
2014.12.23
1、Myprotein：脆脆的腰果醬（瑞典）由烤腰果制成，是健康蛋白質、碳水化合物和脂肪的美味天然來源。蛋白質含量超過20%。無添加鹽、糖或棕櫚油。100%天然腰果。腰果醬中所含的有益單不飽和和多不飽和脂肪是均衡飲食的
foodaily翻譯
2014.12.23
你花式咖啡上的裝飾可能就是麩質意想不到的來源。作為一名營養師，同時也是新診斷出的乳糜瀉患者，由于自身的免疫缺陷，我嚴格遵循著無麩質飲食原則。我花了很多時間仔細觀察飲食中意想不到的少量麩質。我的工作包括
foodaily翻譯
2014.12.23
來自Perfect World Ice Cream Company的Perfect World冰淇淋，聲稱是英國第一個非乳品無添加糖的冰淇淋。產品采用堅果混合物替代乳制品，堅果所含的不飽和脂肪酸提供了冰淇淋的乳脂狀特性。該產品的創意出發點是，吃
foodaily翻譯
2014.12.23
似曾相識，在夢里，在希冀里，一直有這么一瓣綠芽，靜靜地、萌萌地，在那里這是綠芽醬油壺（BUD），一只用于料理的調味瓶，外形就是一只簡簡單單的白色陶瓷瓶子，軟木瓶塞上有萌芽造型的壺嘴。兩支綠色中空的芽嘴，傾
愛稀奇
2014.12.23
一家三口去旅行，玩兒的正歡。寶貝：我要喝奶（大哭）麻麻，手忙腳亂翻包，拿出先前沖好的奶。寶貝：麻麻，好涼（豪豪大哭）還能不能愉快的玩耍？！當然可以，HJC公司設計出這款名為Qi的一次性自動加熱奶瓶，轉一轉奶
愛稀奇
2014.12.23
今天上午,十二屆全國人大常委會第十二次會議開幕,食品安全法修訂草案再次提交全國人大常委會審議。草案規定,生產經營轉基因食品應當按照規定進行標識。草案二審稿中的一大亮點就是進一步加重了對食品安全違法行為的處
法制晚報
2014.12.22
歷時超過一年的王老吉、加多寶紅罐包裝裝潢糾紛案將于19日在廣州宣判，本案將決定紅罐包裝的歸屬權。白云山(600332)今日公告，鑒于判決結果會對紅罐王老吉涼茶的商標權益和市場銷售產生重大影響，控股股東廣藥集團將
騰訊網
2014.12.22
日本一項新研究顯示，木瓜種子中的一種成分能對大腸癌增殖的蛋白質起到抑制作用。這一發現將有助于開發出治療和預防大腸癌的有效藥物。大腸細胞內異常蛋白質過剩堆積后，促進細胞增殖的基因就會變得活躍，最終導致癌
新華網
2014.12.22
面對一哄而起的養胃功能食品，不少消費者感到茫然：這些養胃食品真有養胃功效嗎？中國食品商務研究院研究員朱丹蓬稱，所謂養胃食品是典型的掛羊頭賣狗肉。養胃說并無權威依據一打開南方黑芝麻集團股份有限公司的官網
新華食品
2014.12.22
原標題:呷哺呷哺香港主板上市連鎖火鍋第一股誕生北京市民熟悉的呷哺呷哺,本月中旬成功叩響資本市場大門,于17日登陸港交所主板,成為港交所火鍋第一股,股票代號00520。呷哺呷哺的上市,也使得港交所的內地餐飲隊伍進一步
北京晨報
2014.12.22
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