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新消息
延續百年的口味，進入增長瓶頸期，和其正涼茶該如何突破創新？涼茶，一個歷史悠久的飲料品類，距今已有二百多年歷史：從誕生之初只是老百姓自熬自喝的傳統飲品，到被國家標準許可為保障（功能）食品后大規模商業化、
Foodaily每日食品
2021.07.15
FrostSullivan的一組數據顯示，2020年中國禽類鹵品在休閑鹵制品行業中占比接近50%，年復合增長率達到21.6%，是休閑食品中成長最快的細分領域。過去，絕味鴨脖、周黑鴨等主打鴨脖的鹵味大佬牢牢占據鹵肉類目的前列，但
食業頭條
2021.07.14
最近，王老吉偷偷搞事情，連續申請注冊了多個吉商標，新婚大吉、新年大吉、升職大吉、開張大吉。圖片來源：品牌官方微博雖然此商標還在申請中，卻在社交平臺上引來了大量的關注與討論。圖片來源：微博截圖其實，品牌
時趣研究院
2021.07.14
新品牌連鎖，不管是零食、烘焙店還是咖啡、面館，最近熱度都提升了幾個層級，但資本的涌入并不意味著線下就可以快速翻盤了，反而因為這里面的復雜性和壁壘，讓這些生意落地更經得起推敲。而不管是線下高速成長的新品
浪潮新消費
2021.07.14
近兩年來，食品飲料賽道打響了資金爭奪戰不止是新興消費品牌在積極融資，老消費品牌也一改此前的保守態度，向外部資本敞開懷抱，并加速推進上市。能否囤積到足夠多的資金，成為決定品牌后續生存幾率的關鍵籌碼。（詳
子彈財經
2021.07.14
在后疫情時代，讓消費者隨時隨地吃到更健康的產品可能是每一個零食品牌都在追逐的目標，這對擁有奧利奧、趣多多等眾多品牌的零食巨頭企業億滋國際來說，也不例外。近幾年，老牌巨頭企業億滋國際在突破創新的賽道上勇
Foodaily每日食品
2021.07.13
5月，有一對姐妹創業者到我辦公室，來喝劉潤下午茶。兩人年紀輕輕，把生意做到8億，還到處請教。后生可畏。6月，我和圣農做了一次訪談，在我面前的圣農掌門人傅芬芳，同樣年輕。她是一位80后寶媽。據了解，去年圣農集
劉潤
2021.07.13
你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。I Love You You Love Me MIXUE Ice-creamTea。6月初以來，相信不少網友已經被這首神曲反復洗腦、欲罷不能，此處請自行循環四遍。截至6月24日，這條于6月5日上傳的《蜜雪冰城主題曲m
商業評論
2021.07.12
一方面可以提升品牌在當地的親和力，贏得粉絲喜愛和青睞，另一方面，又能為產品創新和出圈提供全新機遇，消費者需要稀缺感和價值感，品牌需要被喜歡和被信任，這種雙向奔赴的快樂或許才是限定的終極意義，在如今追限
Foodaily每日食品
2021.07.12
氣泡水戰場，在2021年越演越烈。元氣森林獨占鰲頭的局面早被打破，國內外各大飲料巨頭及新品牌都在不斷推出新產品加入戰局。如百事旗下氣泡水bubly微笑趣泡、農夫山泉的無糖蘇打氣泡水、蒙牛的乳此汽質、KellyOne生氣
觀潮新消費
2021.07.09
繁榮千億賽道的集體隱憂：年輕人的注意力正在被奪走！當下的鹵味賽道，無疑是繁榮的。在美團發布的《2020年度中國特色小吃排行榜》上，前10位的品牌有5個都是做鹵味的。咨詢公司弗諾斯沙利文的數據顯示，2020年我國休
餐企老板內參
2021.07.09
近日，瑞幸咖啡 （中國）有限公司補發了經審計的2019年年度財務報告。根據財報數據顯示，瑞幸2019年實際凈收入為30.25億元，總運營及成本費用62.37億元，經營虧損達32.12億元。同時瑞幸最近也公布了2020年年報。根據
翟菜花
2021.07.09
一家估值近400億的創業公司，如何與市值高達其10倍的行業巨頭對抗？元氣森林正遭遇這個挑戰。元氣森林2020年銷售額在20億元左右，今年3月新一輪融資之后估值到了60億美元。占領了連鎖便利店、商超之后，元氣森林逐漸
巨潮商業評論
2021.07.09
提到長沙，印象最深刻的就是其領先全國的文化娛樂產業。起源于歌廳的娛樂演藝產業，以及連續7年穩坐省級衛視收視第一的湖南衛視支撐了長沙的發展。2009年開始，長沙市每年都會舉辦陽光娛樂系列活動，借以促進文化娛樂
商業數據研究所
2021.07.09
洋氣多了?？煜Υ嬖谥烊坏谋梢曟?，壟斷線下的傳統企業，看不起只是會線上吵鬧的網紅。但在2021年，元氣森林正式狙擊了農夫山泉們的護城河：8萬臺冰柜，直接把大量農夫山泉、可口可樂冰柜趕出夫妻店。這邊，農夫山
新浪科技
2021.07.09
