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新消息

資本瘋搶滬上阿姨

滬上阿姨的資本故事，是由縣城中產，更確切地說是北方縣城中產撐起來的。

財經天下WEEKLY

2025.05.14

400日元一份的“飯菜齊全冷凍便餐”，正重塑日本家庭的三餐結構

冷凍食品已不再是“家庭廚房的應急儲備”，而是新的正餐解決方案。

中日食品經營研究會

2025.05.14

融合好茶好咖啡，星巴克宣布推出即飲茶咖系列

好茶好咖啡，低糖清享受。

星巴克

2025.05.13

又能吃又能喝的奶酪 !

從“吃奶酪”到“喝奶酪”轉變。

乳業財經

2025.05.12

150億市場大爆發，「葛根」如何成為現代養生的“植物黃金”？

根據中國國家統計局2023年的數據，中國葛根市場總規模達到了150億元，并呈持續增長趨勢。

FFL未來食品實驗室

2025.05.12

幾百平店20個冰柜！“搶冰柜”真的能換來“高銷量”嗎？

2025年的冰柜大戰相較往年而言依舊在持續升級。

納食

2025.05.12

小眾水果逆襲！「如果」果汁靠HPP技術讓新疆紅心蘋果火遍全國？

HPP未來的發展潛力如何？這個行業將面臨哪些升級與競爭？

品飲匯觀察

2025.05.12

年輕人涌入醫院買面包

在整個新中式養生潮風靡的背景下，中式面包的出現也順理成章。

有意思報告

2025.05.09

轉型“減肥水”，月銷1個億，咖啡新風口是“功能性升級”？

咖啡靠“減肥水”人設，火成體重管理神器？

Foodaily每日食品

2025.05.08

海南華研：以自研技術，驅動生物多肽功能營養多元化

生物多肽賽道升級，解碼功能營養未來趨勢。

Foodaily每日食品

2025.05.08

一年賣了550億！“零食版蜜雪冰城”在縣城殺瘋了

當有人一邊拿零食一邊擔憂這些折扣店不賺錢時，鳴鳴很忙告訴我們，“薄利多銷”才是亙古不變的生意經。

首席品牌觀察

2025.05.08

萬億級體重管理市場，海外市場是如何開發“爆品”？

日本體重管理市場，值得關注的趨勢和原料有哪些？

植提橋

2025.05.08

90后二代接班賣瓜子，一年“磕”出10個億

二代牽頭快速“觸網”。

食業家

2025.05.08

在海外狂攬200億后，老祖宗“快樂水”殺回國內！

它可能是你喝過“最卷”的茶。

營銷頭版

2025.05.08

三只松鼠發布60款飲料新品，要以“高端性價比”重構飲料行業新時代

據品飲匯了解，三只松鼠在2024年定制飲品銷售額就已超4億元。

品飲匯觀察

2025.05.08