新消息
乳制品佳潔士將推出三葉草Seedburst,是英國首次添加種子和五谷雜糧。MRSP是1.49英鎊?？側~草品牌價值99.7英鎊，比去年同增長13.1%。
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2012.08.22
優諾希臘100是6種口味的100卡路里希臘酸奶：草莓、黑櫻桃、混合漿果、桃子、青檸檬和香草味的。它是唯一為國際體重監視公司所推薦的希臘酸奶。美國可在8月上市。
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2012.08.22
Progresso已經開發了配方開胃餐，這是一是一系列可以用來做例如培根奶酪或奶油檸檬雞的烹飪調料。
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2012.08.22
Qcumber融合了自然黃瓜精華和波光粼粼的泉水。它不含人工甜味劑、色素、防腐劑和調味劑，每250毫升含67卡路里熱量。 在英國一瓶750毫升的2.60英鎊。
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2012.08.22
根據'Bön Appétit'（一個綜合性美食休閑雜志） ，宜家已開始在其英國商店銷售啤酒。這就是OL莫克啤酒，顯然的瑞典“黑暗儲藏啤酒”。
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2012.08.22
美國最大調味品制造商味好美公司(McCormick & Co)(NYSE：MKC)周一宣布，已同意以大約9億元人民幣(約合1.41億美元)的價格收購武漢亞太調味食品有限公司，后者是“大橋”與“廚師樂”牌味精產品的制造商。
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2012.08.21
國際糧商玩轉“中國需求”，不但能夠控制進口大豆的定價機制、質量認證標準以及簽訂保護賣方利益的條款，還能通過參股下游生產企業讓中國買家不得不高價購買其原材料。
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2012.08.21
食品包裝材料中被大量使用熒光增白劑早已不是新聞。但是近期隨著方便面等食品包裝再曝熒光物質超標，人們的視線又聚焦到這個日常生活中難以遠離的化學物質身上。foodaily愿與您一起深入認識這個“神秘物質”，看看它到底有多可怕！
2012.08.21
中國飲料工業協會針對國際食品包裝協會的“奶茶紙杯外層熒光性物質含量超標”調查發表了聲明，稱奶茶等飲品可以放心食用。而國際食品包裝協會負責人董金獅稱，中國飲料工業協會的澄清沒有依據。有媒體報道國際食品包裝協會在香港注冊是“野雞機構”，董金獅回應“香港是中國的一部分，是合法的?！?/div>
2012.08.21
近日，國際食品包裝協會公布了一份食品外包裝熒光物超標的檢測報告?？祹煾?、統一、今麥郎、日清、五谷道場、香飄飄、立頓、卡夫等多個品牌均有產品涉及其中。昨日，記者聯系香飄飄、康師傅、統一等廠商，多家企業均向記者表示食品包裝符合國家標準，并不涉及食品安全問題。用內包裝的標準來衡量外包裝太過苛刻，直呼冤枉。
2012.08.21
來自燕京啤酒集團提供的信息顯示：從獨立自主研發出中國第一支瓶裝鮮啤到牽手探月工程，燕京啤酒堅持以科技創新引領企業發展，用２０年的時間跨越了世界特大型啤酒業１００年的發展歷程，成長為中國最大啤酒企業集團之一，目前進入世界啤酒產銷量前８名。燕京是目前中國啤酒行業唯一一家沒有外國資本參股和控股的大型企業集團，是中國具有自主知識產權的民族品牌。燕京啤酒董事長李福成近日表示，燕京啤酒所倡導的品牌精神——“民族的、科技的、夢想的”與我國探月工程事業精神一脈相承。燕京集團多年來一直支持我國探月工程，牽手中國探月工程后，
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2012.08.21
方便面巨頭康師傅、統一爆發“排擠門”，但雙方都出面否認市場傳言，上演羅生門。方便面市場到底有多大？業內企業為何頻頻爆發爭端？據報道，最近，圍繞臺灣兩大食品企業康師傅和統一在大陸的渠道戰“硝煙再起”。有媒體報道，康師傅為排擠統一，不計成本買斷渠道商，已經致使統一損失了4萬個銷售網點?？祹煾敌侣劙l言人陳功儒在接受經濟之聲采訪時表示，方便面行業競爭加劇對消費者是好事情，但是并沒有之前媒體報道中所提到的“排擠統一”之說。
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2012.08.21
銀耳一直被當成補品，其中含量豐富的銀耳多糖（約占干重70%左右）是證明銀耳營養價值的“殺手锏”，美容養顏、增強免疫力全靠它。不過，針對銀耳多糖的一些初步研究并不能證實這些多糖強大的“神奇”功效，后續還需大量深入研究。但燉銀耳爽口糯滑，作為甜點或是宵夜都不錯?？涩F吃現燉又太麻煩，怎么辦？一次燉幾天的量，多快好??！什么？“千萬千萬不要吃隔夜的銀耳羹！銀耳中含有硝酸鹽，隔夜的話，硝酸鹽會被細菌分解成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽不僅容易引起中毒，還會讓人患上胃癌的機率增加！”再瞧瞧最近的牛奶投毒事件，亞硝酸鹽可是能要人命的
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2012.08.21
前兩天肯德基全家桶被爆出含有熒光增白劑，再前幾天廣州的爆米花桶也被爆出含有熒光增白劑，4個多月前還有小學生做實驗爆出蘑菇表面也疑似含有熒光增白劑……熒光增白劑、熒光增白劑，短短幾個月大家的的眼球被這東西閃了又閃。它究竟是什么？會被我們吃進肚子里嗎？吃進去怎么辦？熒光增白劑是一類熒光染料，被添加到白色產品中后，可以吸收肉眼不可見的紫外光（這種吸收作用不影響產品本身的反光率），然后轉換為淡藍色熒光釋放出來，令產品本身的光亮度大大提升；另一方面，淡藍色光恰好可以遮擋產品中雜質呈現的灰黃色，整體就會顯得更加光潔。
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2012.08.21
總部設立于紐約州帕切斯的飲料業巨頭百事公司通過和德國最大的私有化乳品企業西奧 - 穆勒的合資合作，在本月晚些時候將攜帶其創新研發的優質酸奶產品進軍美國乳制品市場。 由兩家公司合資建立的穆勒-桂格乳品將負責把穆勒現有的一系列乳制品引入美國東北部和大西洋中部各州。
2012.08.21
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