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新消息
誰說我們總是不得不拿起瓶子把水倒進杯子的?令人驚喜的軟瓶,或更確切地說,這些塑料袋長嘴巴。簡單地將軟瓶的長嘴巴拉到一邊并稍微擠壓,,然后你可以享受清涼的啤酒!那不是很有趣嗎?
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2013.04.20
哥倫比亞營養公司發布了OptiSol 5000系列亞麻籽衍生物功能性配料新的技術數據,向生產商展示了這個系列最新的價值優勢,包括適合于各類食品應用的功能和營養價值,以及可供烘焙行業應用的功能性解決方案。
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2013.04.19
吃巧克力能幫助你獲得諾貝爾獎?答案可能是的。發表在《新英格蘭醫學雜志》上的一篇新論文顯示,一個國家消耗的巧克力越多,該國人均產生的諾貝爾獎得主便越多。巧克力消費量不僅改善個人,還改善整個種群的認知功能
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2013.04.18
Pac Vending推出了能夠在一分鐘內提供給消費者現烤面包的自動販賣機。該公司沒有透漏確切的烤面包過程,只透露說可以給消費者提供配套保溫的袋子。
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2013.04.18
KMC公司發布了一款低成本、抗過敏的新產品,它能替代傳統的雞蛋液和奶糕釉。新品KMC GlazeMaker 25提供良好的光澤和優異的附著力。為了使烘焙食品具有吸引人的外表,面包行業傳統上使用蛋液或奶糕釉。然而,世界某些
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2013.04.18
每年全球范圍內兒童肥胖程度都在上升。全球MMR研究負責包裝和設計的副主任Stergios Bititsios解釋了為什么強制性營養標簽可以幫助品牌傳遞他們的“健康因素”的訊息。對于各種產品而言,該品牌能否能抓住消費者眼球很大程度上取決于它的包裝設計。精美的包裝設計除了可以吸引消費者外,還利于向顧客推銷自己產品的優勢。在食品和飲料行業,特別是產品的目標人群是兒童時,標簽還有一個關鍵的責任:提供產品的營養信息。
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2013.04.18
國民淀粉工業有限公司歐洲分部,Ingredion集團有限公司的一部分,其最新研究表明, 整個歐洲對“清潔標簽”類產品的需求高于其他地區。該公司預測,這種趨勢將使“純粹”或“簡單”這類術語持續使用。國民淀粉有限公司說,英國習慣在食品、飲料或相關產品上的清潔標簽,僅用少量簡單、純天然、健康等詞匯表示。然而,對法國、德國、意大利、西班牙、荷蘭和英國的1500名消費者的最新研究結果,已經獨家透露給食品導航者,表明整個歐盟區都在加強這項運動。
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2013.04.18
通常在黃油的運輸過程中需要一個黃油包裝盒子來保持奶油的口味和保護它。但是現在有這個你就不需要攜帶任何額外的餐具。只需使用這個涂黃油,然后你就可以享受一個愉快的早餐,我喜歡!
2013.04.18
Nardiello設計了餅干袋,當你拉開它的兩個拉鏈時,它就會變成一個圍裙。你可以把它當做購物袋買東西,然后將它變成圍裙做你最喜歡的菜。它是由帆布制作而成,真正的實用、耐用。
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2013.04.18
根據一項研究表明,在添加了菊粉的無麩面包中添加鈣鹽不會影響到產品質量。這項研究可使無麩面包中鈣含量提高7倍之多。這項研究由Krupa-Kozaket發表在《歐洲食品研究和技術》雜志上,它將無麩面包與含有菊粉和四種鈣鹽:枸櫞酸、乳酸、碳酸鹽和氯的樣品做了對比。
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2013.04.18
希臘顧客能夠使用增強現實技術和一條Lacta巧克力棒來向一位朋友傳遞秘密信息。就像德國Qkies的接收者能夠掃描每塊餅干上被導向到視頻,照片或個性化信息的QR碼一樣,希臘顧客能夠用增強現實技術和一條Lacta巧克力
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2013.04.18
在美國中風每年造成超過137000人死亡,成為美國第四大死因。發表在《中風》雜志上的一項新研究顯示,那些每天總纖維攝入量增加7克的人群首次中風的風險可降低7%之多。先前的研究表明,膳食纖維有助于減少引發中風的危險因素,包括高血壓、高血脂水平下的低密度脂蛋白和“劣質”膽固醇。
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2013.04.18
僅聽到樂事薯片“當然不能只吃一片”的口號時候,就會讓人沉溺于咸味薯片。反過來,這通常意味著飲食過量。但是發表在第245屆美國化學協會博覽會上的一項新研究,揭示了一種叫做“享樂主義飲食過度”現象的產生原因,這種現象困擾著世界各地數以百萬計的人群。
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2013.04.18