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新消息
連續兩日的倒奶事件，使得被飛鶴收購近一周年的羊奶企業飛鶴關山乳業，再次闖入公眾視野。陜西省千陽縣新綠奶業專業合作社及三家自主經營的牛場負責人，于1月17日將近5噸牛奶運至隴縣飛鶴關山乳業。在雙方交涉未果的
時代周報
2015.01.29
我國法學專家建議最近，我國法學界人士針對《食品安全法》修訂，提出在食品標簽上增列食品最佳食用日期，這引發我國食界、商界和廣大消費者的關注。為此，筆者采訪了提出此項建議的首都經濟貿易大學法學院教授高桂林
中國食品報
2015.01.29
一直處在保守轉型中的百盛又有新動作。日前，百盛集團（03368，HK）宣布，公司已透過全資附屬公司百盛商業有限公司就成立合資公司與AUMHospitalitySdn.Bhd.訂立合資合同，以在中國發展餐飲業務。根據公告，該合資公司
中國經濟網
2015.01.29
上一期推送，咱們剛剛看過麥當勞誓言巨變的計劃。今天，麥當勞國際總部又傳出了最新的消息，該公司總裁兼首席執行官唐湯普森（DonThompso）退休，史蒂夫伊斯特布魯克（SteveEasterbrook）將接替他的職位。這意味著，
小食代
2015.01.29
囤奶，倒奶？一漲一跌總關情。對于深受國際奶價影響的中國市場來說，盯著占全球乳制品貿易三分之一的新西蘭乳業巨頭恒天然總不是壞事。這不，就在剛剛，恒天然又有新宣布了。今天上午，恒天然表示，預計2014-2015產奶
小食代
2015.01.29
這是一份來自國外candyindustry網站的數據，以銷售額為主要衡量指標，對全球25家生產糖果和巧克力的公司進行了排名，并備注了其員工數（估計）、廠房數量等數據。從這份榜單中我們可以看出，全球糖果、巧克力銷售額排
中國糖果展-零食快報
2015.01.29
現在，越來越多的人減少食肉量，甚至完全放棄肉類和香腸。素食和純素食產品在普通超市里占有越來越多的貨架。Hydrosol為素食和素食冷盤生產商推出的all-in compounds，迎合了人們對素食替代物和水煮香腸替代物的上漲
foodaily翻譯
2015.01.29
你相信嗎，有一種可樂，當你將之從售賣機取出，打開瓶蓋，喝一口，再蓋上搖一搖，兩秒內，整瓶可樂就會自動結冰，成為好吃又冰涼的可樂冰沙！從視覺效果上來說，這大概是全球最具觀賞價值的可樂了。這就是可口可樂的
愛稀奇
2015.01.29
這是來自南非的產品包裝設計師Marcel Buerkle為Quick Fruit果凍產品設計的概念包裝，果凍上方的塑料薄膜被設計成水果的切面，還未開封就能讓人感受到新鮮水果的香甜。這款包裝還有番石榴和橙子口味，目前并未正式投入
愛稀奇
2015.01.29
1、可口可樂 怡泉+C碳酸飲料【推薦報道】：4月6日《可口可樂怡泉+C上市，攪動碳酸飲料一池春水》【上榜理由】：作為可口可樂在2014年重磅打造的一款新品，怡泉+C依靠檸檬口味、鮮亮的檸檬黃包裝，以及英倫經典 源自1
foodaily原創
2015.01.29
據美國全國廣播公司財經頻道（CNBC）1月23日報道，美國加州大學歐文分校和澳大利亞弗林德斯大學的研究人員近日在實驗中成功將煮熟的雞蛋變回生雞蛋。研究人員表示，該技術或將應用于癌癥治療、食品生產及其他生物技術
環球網
2015.01.29
俄亥俄州辛辛那提市美國Ds天然公司推出了植物性蛋白棒，旨在燃燒一種積極的生活方式。這種商品可以直接從公司網站上購買，從2015年3月起美國各個GNS商店也將出售這種商品。蛋白棒由有機糙米、豌豆蛋白、益生元纖維和
foodaily翻譯
2015.01.29
卡夫食品集團CEO的突然交接可能會對包裝食品銷售帶來巨大變化，這些變化可能包括縮減銷售總量以及更關注于降低成本。一些分析師認為，該公司可能會減少對業績不良品牌產品如果凍（Jell-O）的投入，或者嘗試對這些品牌
foodaily翻譯
2015.01.29
香精玉米其實不算一個新聞，每隔一段時間就會出來一次。每一次，都會伴以極具暗示性的標題，諸如《久煮不爛越煮越香的玉米你還敢吃嗎》《玉米香又甜因加香精玉米香精超標使用有害健康》《香精玉米香氣逼人超標使用玉
微博 云無心以出岫
2015.01.28
進口豬肉比國產豬肉好？新華食品通過梳理最近一年的不合格進境食品名單，發現過去一年共有來自32個國家和地區258批次的肉制品被檢不合格，其中美國進口豬肉中檢出我國明令嚴禁添加的萊克多巴胺即俗稱瘦肉精，問題產品
新華食品
2015.01.28
