每日早報 | 喜茶高人氣果茶喜柿多多回歸，并上新有喜柿椰，絕味食品開始賣奶茶......
食品人的資訊早餐
2024.09.24
1. 喜茶高人氣果茶喜柿多多回歸，并上新有喜柿椰
9月23日，喜茶官宣上新有喜柿椰。據官方介紹，喜茶最新上架的喜柿系列兩款產品中，喜柿多多延續了永定紅柿與經典綠妍、脆波波小料的搭配。柿子果香濃郁、綠妍茶湯帶來清雅茶香，也讓飲品整體風味更加清新。
人氣產品回歸的同時，喜茶還推出同系列新品有喜柿椰，有喜柿椰把脆銀耳作為小料，在鮮柿的風味基礎上，以桂花綠妍茶底，脆銀耳與順滑椰乳組合，打造更具差異化的時令果茶風味?，F已上線喜茶微信官方小程序，喜柿多多19元/杯，有喜柿椰19元/杯。（來源：喜茶官微）原文鏈接
2. 荷美爾上新小烤肉系列
9月21日，荷美爾官宣上新小烤肉系列。據官方介紹，此次上新包括椰香小烤肉和川香小烤肉兩款產品。椰香小烤肉添加椰子果肉和豬肉，該產品超4小時慢烤，鎖住肉味，椰子果肉與豬肉疊加，帶來雙重口感；川香小烤肉添加二荊條辣椒和麻辣紅油，搭配優選豬肉，帶來地道川辣風味?，F已上線荷美爾懂吃CLIB微信官方旗艦店，椰香小烤肉29.9元/袋，川香小烤肉29.9元/袋。（來源：懂吃的小荷）原文鏈接
3. 好時與C4合作推出能量飲料和蛋白粉
近日，美國知名運動補劑公司Nutrabolt旗下的C4品牌正與好時公司合作推出一系列能量飲料和蛋白粉。其中，本月將推出一款用于健身前沖泡的蛋白粉Bubble Yum，以及基于三種Jolly Rancher口味（藍莓、青蘋果、西瓜）的罐裝能量飲料。10月，合作將擴大到包括在好時牛奶巧克力和Reese’s花生醬中加入C4蛋白粉。預計在2025年及以后將推出更多產品。（來源：fooddive）原文鏈接
4. 絕味食品開始賣奶茶
9月23日，據媒體報道，“鹵味一哥”絕味食品開始賣奶茶，絕味鴨脖門店工作人員介紹，目前在長沙有4、5家店上線了奶茶業務。與此同時，在部分門店，絕味鴨脖官方小程序也接受奶茶預定，有紅豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶綠等口味可選，售價7元。
業內人士表示，奶茶不是絕味食品的重點，賣奶茶是為了尋找第二增長曲線，此前瑞幸咖啡跨界進入奶茶賽道，在年輕人眼里，跨界已經見怪不怪了。（來源：新浪科技）原文鏈接
5. 62.7億元！名創優品成永輝超市第一大股東
9月23日晚間，永輝超市發布公告，披露了股東簽署《股份轉讓協議》的事宜，同時公司第一大股東將發生變更。根據公告，公司股東牛奶公司、京東世貿和宿遷涵邦擬將其持有的永輝超市股份轉讓給駿才國際。
具體轉讓股份數量分別為牛奶公司1913135376股（占總股本的21.08%）、京東世貿367227196股（占總股本的4.05%）、宿遷涵邦387772804股（占總股本的4.27%）。
本次交易完成后，駿才國際將持有永輝超市29.40%的股份，成為公司第一大股東，而駿才國際的控股股東為名創優品（廣州）有限責任公司。此次股份購買的資金來源為駿才國際及其股東的自有及自籌資金。
隨后，名創優品發布公告，披露了此次交易的具體金額62.7億元人民幣（相當于69.16億港元）,將以現金的方式支付，資金來源為集團內部財務資源及外部融資。（來源：聯商網）原文鏈接
6. 優諾擬昆山投資500萬元擴建生產線
近日，蘇州市生態環境局官網公示優諾乳業有限公投資建設酸奶、脫脂奶生產項目。該項目位于昆山市張浦鎮彩華路158號，計劃總投資500萬元，其中環保投資20萬元，建設周期2個月。該項目主要用于擴建酸奶生產線及配套設施，新增酸奶產能6700噸/年，新增配套副產物脫脂奶7350噸/年。（來源：職業零售網）原文鏈接
7. 卡夫亨氏為費城品牌帶來冷藏奶油芝士糖霜
近日，卡夫亨氏的費城奶油奶酪推出冷藏奶油芝士糖霜。這家食品巨頭看到了糖霜市場的機會，因為許多消費者希望產品不含人工香料和染料，并且不需要多個步驟或成分來制作。
這家包裝食品巨頭表示，費城的烹飪團隊花了一年半的時間制作了這個食譜，該食譜以牛奶和奶油為主要成分。據悉，該產品將于 10 月上架。（來源：FOODIVE）原文鏈接
8. 明治將在日本全國范圍內銷售燕麥奶
9月20日，明治宣布，將擴大其燕麥奶產品“明治まるごとオーツ オーツミルク”的銷售范圍。自4月以來，它僅在日本關東地區銷售，并將從10月開始在全國范圍內銷售。該公司的目標是，到2026財年在日本燕麥奶市場的份額達到20%。（來源：職業零售網）原文鏈接
10. 澳亞集團子公司醇源牧場簽訂4.4億元融資協議
9月20日，港股奶牛養殖企業澳亞集團有限公司（簡稱“澳亞集團”）宣布，其全資附屬公司醇源牧場有限公司與若干金融機構簽訂4.4億元融資協議，包括為現有融資再融資1.7億元，提供額外運營資金融資2.7億元。
考慮到乳制品需求疲弱及2024年、2025年乳品市場前景存在不確定性，澳亞集團曾在8月28日宣布暫?！按荚茨翀?”的建設。在此之前，澳亞集團曾幾度延長該項目的建設日期。澳亞集團稱，公司管理層一直在評估行業前景，以決定“醇源牧場4”發展的最佳時機。（來源：新浪財經）原文鏈接
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