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新消息
文丨快消君一年內接連并購三大乳企，在上游產業鏈瘋狂布局，那個曾經用一招并購震撼行業的新希望乳業又回來了！不過，二次啟程的新希望乳業，相較之十八年前一度遇挫的聯合艦隊，到底有何不同？01聯合艦隊再落一子本
快消
2020.05.30
英敏特近日發布的《健康食品飲料成分洞察》顯示，全球的消費者在享受美食的同時越發關注食品飲料的品質與健康功效。其中，84%的中國消費者表示愿意花錢買宣稱有益健康的高端食品飲料。隨著國人健康意識的增加，冰淇淋
食經濟
2020.05.23
在嬰幼兒奶粉紅海之外，成人奶粉品類正展現出快速增長的潛力。小食代日前獲悉，經過在中國市場的三年打拼，雀巢旗下奶粉品牌NIDO（中文商標旎得）去年首次躋身該公司在中國增長最快的品牌之列。為了從渠道上滿足實現
小食代
2020.05.21
作者|毛麗娜編輯|李春暉 氣溫一下飚到三十幾，某便利店趕緊給硬糖君推薦了第二根半價的雪糕。而一年一度的雪糕大戰，其實早已開跑。椰子黑？東北大板？咸蛋黃？那已是過氣網紅。新一批選手蓄勢待發，B站、抖音、小紅
娛樂硬糖
2020.05.19
網紅雪糕恐怕只能活一個夏天。暮春初夏，繼雙黃蛋、椰子灰、紅絲絨之后，今年的雪糕市場又出現了新網紅東北鐵鍋燉、長沙臭豆腐、大魷魚、螃蟹肥了、牛奶海苔、芥末抹茶、蔥爆牛奶、烤薯片近幾年網紅雪糕風頭正勁，一
田艷紅 創業最前線
2020.05.17
達能此次推出宇宙第一款木炭酸奶讓我們看到了達能作為經典乳品巨頭進軍社交網絡市場的野心和決心，了解到社交網絡作為食品品牌爭相開發的新藍海所具有的營銷潛力和潛藏的巨大消費潛力。當然，也讓我們重新注意到活性
Foodaily每日食品
2020.05.17
3月初，海南省政府牽頭成立了海南省海航集團聯合工作組，實際上接管了海航集團，海航也因此成為新冠疫情的首批受害企業之一。據華爾街日報報道，此舉，意味著這家以激進收購聞名的企業集團在2017年啟動的大規模債務削
快消
2020.05.13
作為伊利旗下酸奶陣營的第一品牌，安慕希自2013年誕生以來，憑借出眾的產品表現力，在常溫酸奶市場中獨樹一幟，短短幾年時間即成為意氣風發的行業領導者?；仡櫚材较５陌l展史，既是一串串驚人的數字，也是品牌主張不
Foodaily每日食品
2020.05.11
『青山消費品品類速覽』是青山資本在消費品各細分品類研究成果中，摘取出熱點品類的行業圖譜和部分重要內容形成的品類速覽，以系列文章的形式與投資人和創業者們分享。歡迎在留言區探討，交流觀點與行業合作機會。本
青山資本
2020.04.29
科技與乳品行業的交織，體現在優化乳品供應鏈，提高乳制品可持續化生產，改善產品風味和質地以及宣揚實驗室培育食品的健康效益等方面，這些注定是未來十年乳品行業的變革之道。前些天，#美國數十萬加侖牛奶倒下水道#
Foodaily每日食品
2020.04.25
導語茶飲頭部品牌，一直在強調奶的價值感。完成奶精到牛奶，再到鮮奶的升級后，又開始興起乳品復配新玩法。如何通過乳制品復配，做出一杯好喝又難被抄走的飲品？我專程采訪了安佳?中華區飲品研發顧問劉展鴻，
咖門
2020.04.24
益生菌、低糖、無乳糖、骨骼健康和疾病預防成分以及乳蛋白這些元素，是吸引消費者購買功能性乳制品的主要原因。同時我們也期待，在不久的將來，功能性乳制品中的創新元素興許會引領整個功能性食品的新潮流和新方向。
Foodaily每日食品
2020.04.22
任何一個賽道成熟的標志之一都是賽道分野，冰火兩重天，奶粉市場也是。如今嬰幼兒奶粉市場廝殺慘烈，成人奶粉市場卻一片澄靜藍海。盡管有數據表明，國內新生兒出身率逐年走低，老齡化進程隨之加劇。雖然0-3歲的嬰幼兒
螳螂財經
2020.04.21
導讀2020年對于乳品行業來說，將是極具挑戰的一年，不僅僅是年初的新冠疫情，更是乳品行業正在發生的變化，集中度在不斷提升，中小型乳企的市場工作還有很大的差距。對于區域型乳業，如何通過結構性的市場機會，獲得
睿農會
2020.04.15
（圖片來源于網絡）羊的一生，從出生就被安排的明明白白。羊肉是美味的盤中餐，據說沒有一只羊能完整地走出陜西、河南、內蒙等等地區；羊毛是保暖性佳的紡織原料，而薅羊毛也成為了互聯網流行詞；羊角可以入藥也被做
螳螂財經
2020.04.15
