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新消息

先后斬獲天貓、京東兩大平臺乳制品旗艦店全年銷售額TOP1;創立5年年銷售規模就到達20億;7座自有牧場中,6座獲得了GAP一級(中國良好農業規范)認證;今年9月,與中信證券簽署上市輔導協議,擬定在A股掛牌上市認養一
全食在線
2021.12.14
最近,張靜初、陶虹等人號召吃素,被網友罵慘了。在《素食行者》這部紀錄片中,明星和專家們都在灌輸一種觀念肉食是罪惡的,吃素更高貴,甚至聲稱吃素后體能明顯改善,騎車都不酸疼了事實上,選擇肉食或素食,是基于
決策者零售研究院
2021.12.13
不知是不是跨入冬日的緣故,各大冰淇淋品牌都開始自己的冬眠。冰淇淋在冬日會融化的更快,除非它只要兩元錢,拿著比其他冰淇淋品牌價格便宜數倍的蜜雪冰城出品的甜筒,女友對目前越來越難以實現的冰淇淋自由頗有些怨
品牌頭版
2021.12.06
還記得蒙牛每天一斤奶,強壯中國人的公益廣告嗎?寄希望于喝牛奶實現長高變壯的純營養時代已然過時,但乳制品市場的競爭還在不斷升溫。蒙牛每天一斤奶,強壯中國人公益廣告片剛落幕的雙11,乳制品行業戰報又透露出一
消費新探
2021.11.23
最近幾年,中國酸奶市場正在開啟一場高端爭奪戰。作為消費者,或許我們對這場大戰所知不多,但能切身感受到的是,超市貨架上,不僅有蒙牛、伊利、三元、光明等傳統品牌種類繁多的酸奶,還塞滿了簡愛、樂純、卡士、北
商隱社
2021.11.20
奶酪行業同質化產品非常多,產品定位非常重要。未來奶酪產業應在產品研發、產品差異化上多下功夫。近日,奶酪第一股妙可藍多披露2021年三季報,今年前三季度該公司營收及凈利潤分別增長67.58%、171.27%。
新經銷
2021.11.13
奶酪想要在中國迎來增長爆點,就要從兒童、烘焙等傳統領域破圈。拓展品類&場景豐富度、建立技術壁壘會是布局奶酪的關鍵。
Foodaily每日食品
2021.11.01
破局同質化競爭,百吉福推出果心棒棒奶酪。最近幾年,被業內稱為奶中黃金的奶酪吸引了越來越多追求健康的年輕消費者,奶酪市場以年均 20% 以上的速度增長,并誕生了像奶酪棒這樣的明星單品。強烈的市場需求推動著奶酪
Foodaily每日食品
2021.10.20
當下,消費者對食品健康營養的需求,將消費拉向了一個全新的時代。面對這樣的趨勢,餐飲人該如何牢牢把握住這一風口呢?后疫情時代,大健康躍升成為當下熱點話題之一,國內消費者對自身健康的關注度上升到新的高度,
紅餐網
2021.10.09
超市、便利店的低溫奶區,酸奶的單價動輒十幾、二十,線上也是如此,根據CBNData消費大數據顯示,2021年線上酸奶消費中,高客單價的消費人數增速突出。面對酸奶價格的水漲船高,越來越多人是愿意用適當的溢價來換取更
第一財經商業數據中心
2021.09.28
酸奶的定價更像一場比賽,依靠的是「市場表現」這一玄學。由于酸奶研發簡單、成本固定,對標同行是最簡單的方法,這也是市面上同類酸奶品類和價格都十分雷同的原因。如果某款酸奶「市場表現」還不錯,那就可以把價格
人物
2021.09.25
對于中國市場來說,植物基已經不是一個新概念了。在消費端,植物肉的身影頻頻出現在肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖餐飲品牌的菜單上。在中國,星巴克以及一、二線城市的大部分咖啡館,如今都提供把牛奶替換為燕麥奶的
億歐網
2021.09.24
燕麥奶正在復制谷物麥片的路,從小眾走向大眾,成為植物奶賽道的全新增長引擎。在老牌植物奶還沒緩過神的今天,以燕麥奶打開植物奶2.0的新世界,何嘗不是一種突圍路徑?2021年的植物奶賽道,迎來了井噴,玩家紛至沓來
Foodaily每日食品
2021.09.16
在過去20年間實現了370%的增長。8月底,由荷蘭合作銀行(Rabobank)根據年營收評選出了全球乳企20強,非常搶眼的是:總部位于法國的Lactalis取代了一直占據主導地位的雀巢,首次成為全球最大的乳制品公司。荷蘭合作銀
元氣資本
2021.09.15
9月6日,哆貓貓創始人CEO武軒永在一天內往返杭州,到電商分公司處理工作,回到北京已是深夜。過去一年,他一直保持著高強度的工作狀態。作為一名90后創業者,他和太太Febe有三個小朋友。自2020年9月創立兒童零食品牌
浪潮LangAward
2021.09.15
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