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新消息

“關稅風暴”來襲：中國乳業的四大變化！

我們從一些數據、現象、政策入手，看看我們已經做了哪些準備、還需要做哪些準備？

乳業圈

2025.04.11

新晉甜品屆頂流“奶皮子酸奶”為啥這么火？

這潑天的富貴終于輪到奶制品賽道了。

全球烘焙指南

2025.04.07

乳品巨頭攻進咖啡館，臻濃怎么盯上了咖啡用奶

愛喝奶咖的中國人，喝出一條新賽道。

Foodaily每日食品

2025.03.25

新一輪酸奶刺客，正在掏空年輕人錢包

花樣多真的好么？

風味星球

2025.03.23

對話明治中國總經理：我們還是一個挑戰者，正全力以赴執行復蘇計劃

“業績變化是在預期之內的，但和我在日本時所理解的中國市場不同，實際在這感受到的市場變化速度超出了想象?！痹诮张c小食代單獨交流時，明治中國總經理長森克史如此描述。

小食代

2025.03.23

妙可藍多大躍進

妙可藍多能再鑄輝煌嗎？

藍鯊消費

2025.03.23

滑翔傘運動員、工廠狂人，2.4 億建廠做希臘酸奶，重啟人生

第五次創業，吾島創始人王煒建想讓希臘酸奶不再是奢侈品。

晚點LatePost（ID：postlate）

2025.02.10

安慕希新口味首發！“常溫酸奶+益生菌”賽道還能怎么卷？

安慕希連推兩款常溫酸奶玩轉益生菌市場，拉開2025新年序幕。

Foodaily每日食品

2025.01.24

干巴面包、干噎酸奶，年輕人為什么越噎越愛？

干噎系列，越來越有創意了！

全球烘焙指南

2025.01.21

全網都在嚼的“干巴酸奶”，究竟是個啥？

干噎酸奶和希臘酸奶到底啥關系？干噎酸奶又是怎么火起來的？

壹讀

2025.01.08

君樂寶帶頭，伊利跟進，乳業巨頭拼命搶B端生意！恒天然這回睡不著了

既然C端低迷，那就發力B端吧！這是中國乳業在當下終端消費不振的情況下，三思而后行的戰略調整。

食悟

2025.01.08

新廠蓄力，吾尚想做“中國養樂多”

吾尚正在“新新向尚”。

整點消費

2025.01.01

11連板，誰在爆炒一鳴食品？

一鳴食品的戰略很宏大，希望在2026年，將奶吧數量從現在的2000+拓展至6600家。而事實上，今年前三季度，公司連鎖奶吧數量不升反降。

斑馬消費

2024.12.13

解碼君樂寶：一家乳企崛起背后的戰略洞察

究竟何為品類創新？品類創新只是理論層面自洽且忽視機會成本的競爭策略，還是帶有普世性的現代商業寶典？

中國企業家雜志

2024.12.13

君樂寶：便宜反倒有錯了？

帶著低利潤、高債務和消費者投訴“攜疾”闖關IPO的君樂寶，仍然前路漫漫。

摩登消費

2024.12.10