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新消息
疫后商業的不確定性常態，讓擁抱變化成為社會發展、商業進化的主流命題。大眾生活方式伴隨數字化深入加速演變，每一個「人」從未被如此全景化地呈現與對待。個體感受成為新的商業度量，安全感、自由度、意義性被由內
吳聲造物
2021.01.13
2020年12月，天貓新品創新中心（TMIC）發布的《2020植物蛋白飲料創新趨勢》顯示：2020年植物蛋白飲料市場高速發展，銷量增速遠超其他飲料品類。但高速發展也加速了市場競爭，2020年植物蛋白飲市場的價格更集中，17-6
TMIC洞察
2021.01.13
2021年，我們會看到哪些主要的食品趨勢?零售商將如何應對不斷增加的提高可持續性資質的壓力?冠狀病毒大流行加速推進了許多趨勢。無論是偏愛本地食品還是高蛋白肉類替代品，超市零售商都在迅速應對這些新趨勢。此外，
食品飲料行業微刊
2021.01.13
危機承接轉機或許是未來餐飲業發展不可忽略的關鍵字眼。前兩天，我們回顧了 2020 年令人難忘的餐飲大事件，以及值得銘記的餐飲杰出人物。再次重溫，在難關重重的特殊年份下，國內外餐飲市場如何努力尋求發展的動力與
名廚
2021.01.12
誰說天然草本風味+辣味或煙熏味+酒味組合不會成為下一個爆火風味呢？根據尼爾森的調查，全球近一半（42%）的消費者表示喜歡嘗試新事物，尤其是對新口味的產品充滿期待。Technomic發布的2019年口味消費趨勢報告顯示，
Foodaily每日食品
2021.01.06
告別了不平凡的2020年，我們迎來了2021年的第一個工作日。帶著打工人們對于新一年的美好期盼，這一詞條還沖上了今天的新浪熱搜榜。那么，在去年諸多黑天鵝事件加速了一系列消費者行為演變后，食品飲料餐飲行業在2021
小食代
2021.01.05
# 2020年度辭典捷克有句諺語，叫學一門新語言，獲得一個新靈魂。在眾多解讀中，有一層的含義是指：一門語言中的詞匯、語態的存在本身就會影響人們的思考方式。因此通過學習不同語言中的新詞匯，你可以收獲過去不曾有
第一財經YiMagazine
2021.01.05
連續第五年，Foodaily每日食品重磅發布2021食品飲料行業年度商業熱點，與您共同捕捉下一年不可錯過的創新機會。2021年，我們說新食品時代來了，不論是動蕩的宏觀經濟環境、快速變化的市場格局，消費人群的無限細分以
Foodaily每日食品
2020.12.29
在經歷了動蕩不安的2020年之后，許多圍繞營養的新態度和新行為將延續到新的一年。近日，市場研究公司FMCG Gurus對外公布其對膳食補充劑、功能性食品和功能性飲料2021年消費者十大趨勢的預測。這些趨勢主要受到COVID-
植提橋
2020.12.24
房子是租來的，但生活不是；工位是暫時的，但工作不是，于是，許多職場年輕人想方設法讓自己的2平米工位變得便利、舒適、有個性。淘寶在今年雙12期間發布的工位經濟冷知識顯示，淘寶上，與工位相關的商品搜索詞八成與
天下網商
2020.12.23
美國經濟學家托馬斯弗里德曼在今年發明了一個新概念：B.C.和A.C.。它們并非指原本的公元前和公元后，而是新冠前（Before Corona）和新冠后（After Corona）。 2020年可能的確是很多人第一次清晰感受到歷史正在發生的
第一財經商業數據中心
2020.12.18
一文洞察當前美國飲食十大趨勢。大洋彼岸的消費潮流能為國內食品行業帶來怎樣的思考？Better-for-you是過去幾年食品趨勢中出現最頻繁的詞匯之一。而在今天，定制化成為更受歡迎的開發策略。從對我更好到以我為本，凸
Foodaily每日食品
2020.12.18
隨著健康理念興起、 消費市場升級和人口老齡化等，中國營養健康市場具有極大的增長潛力，必將成為資本市場、消費市場和甚至學術領域爭相角逐的高增長領域。隨著行業規范化的推進，行業將加速整合發展向快消化和專業化
庶正康訊
2020.12.13
著眼國內創新產品和市場洞察，Foodaily推出「iSEE小趨勢」專欄，基于對國內食品飲料行業大公司新產品、投融資、新聞動態等的密切跟蹤與關注，匯總分析國內有價值的新品信息，捕捉行業熱點與風向，提煉并總結創新關鍵
Foodaily每日食品
2020.12.04
回望2020年，幾乎每個人頭頂都有一朵小烏云。疫情之下，新聞中時不時看到裁員、暴雷、倒閉這些字眼，底色黯淡，情緒低落。尤其是年輕一代的打工人和后浪，2020年的核心關鍵詞就是四個字既難又宅，在焦慮與壓力之下，
深燃
2020.12.02
