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新消息

珍稀奶源，黑色食材，新鮮農產...9月新品趨勢來襲丨每日新品燴
透過產品的維度，洞悉行業的巨變。
Foodaily每日食品
2022.10.10
2022國慶‘食’力消費洞察：人們如何就地解決過節需求？
這個國慶節，美團美食聯合CBNData發布《2022國慶‘食’力消費洞察》，一覽國慶期間人們解決過節需求的各種姿勢，發現了以下四大趨勢。
美團餐飲數據觀
2022.09.30
水果這門生意：在萬億市場「撿鋼镚兒」
2022年，賣水果能否賺錢還未可知，但今年消費者，在這門古老的生意里，結結實實地吃出了個“水果第一股”。
湃動商業評論
2022.09.30
健康產業未來10年最值得關注的三大黃金賽道
植提橋快評：當用生命科學和技術創新的視角重新審視營養健康行業，碳中和、生物技術、藥食同源都是未來10年值得關注的賽道。
植提橋
2022.09.30
2022年，這些“細分品類第一股”塵埃落定，還有十幾家在沖刺！
來源：食品板（ID：tyjspb）7月，紫燕食品榮登“佐餐鹵味第一股”；8月，五芳齋上市，資本市場將迎來“粽子第一股”；9月，丹丹豆瓣首次公開發行股票，“豆瓣醬第一股”即將到來；……最近，大食品產業中的很多細分品類第一...
食品板
2022.09.30
艾媒咨詢發布2022興趣消費白皮書：新青年興趣消費月支出占比近三成
分析指出，截至2021年，中國90后及00后人口量接近3.2億人，已成為國內消費生力軍。艾媒分析師將該群體定義為“新青年”。該群體追求“自我滿足”“樂于嘗鮮”的多元化、個性化消費需求，推動著消費市場的結構化升級，興趣消費時代已經到來。
艾媒咨詢
2022.09.28
聚焦資本市場“新地理”丨“北國山城”通化：逐夢“世界參都”
文： 孫憲超來源：證券時報（ID：wwwstcncom）吉林省通化市，素有“北國山城”之稱。作為吉林省人參主產區，通化市采挖和栽培人參歷史悠久，被譽為“人參之鄉”，是中國人參文化的發源地，長白山人參產區的主產區 。一直...
證券時報
2022.09.28
2022，新消費大降溫
虧損、關店、內卷，成為今年新消費賽道的關鍵詞。
連線Insight
2022.09.25
咖啡下鄉、烘焙下沉，小鎮青年高舉著“消費平權”的旗幟走來了
消費升級不是讓上海人去過巴黎人的生活，而是讓安徽安慶的人有廚房紙用、有好水果吃。
BotF未來品牌
2022.09.25
日均觀看量超100億，圖文內容在抖音嶄露頭角
視頻是聆聽創作者的故事，圖文是讓觀眾寫自己的故事，這樣更自由。
新榜
2022.09.25
華萊士老板賣面包：3年開店200家，毛利達到70%
作者：Gawaine來源：深氪新消費[ID：xinshangye2016]封面來源：網絡區別于去年的風光火熱，虧損、裁員、閉店，是今年烘焙業的高頻關鍵詞。 上半年的烘焙行業僅有1件融資，相比去年的18件，數量上直接斷崖式下跌。...
深氪新消費
2022.09.23
瑞幸賣的不是咖啡，是算法
2022年，瑞幸無疑是最讓人印象深刻的企業之一
香帥的金融江湖
2022.09.23
這屆新農人，怎么破解“谷賤傷農” ？
9月23日，農歷秋分，也是第五個“中國豐收節”。對于農民來說，豐收是一件喜事，但農產品賣不出去、賣不好價在過去也曾困擾農民。
燃次元（ID:chaintruth）
2022.09.23
蜜雪冰城遞交招股書：年入百億難解食安問題，“幸運咖”未成氣候
9月22日，新茶飲公司蜜雪冰城股份有限公司（簡稱“蜜雪冰城”）招股書預披露，這個行業巨頭的業績也隨之曝光。
綠松鼠
2022.09.23
瓶裝水的內卷戰爭：從講水源到玩概念？
近日，針對市場消費者熱議的“嬰兒水”問題，上海消保委選取了市面上較常見的農夫山泉、恒大冰泉、北極泉三種品牌的“嬰兒水”與其未標注嬰幼兒適用水的成分含量進行比較。
向善財經
2022.09.23

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報道政治、經濟、文化、社會領域中關聯到食品行業的熱點事件，追索來龍去脈，探討背后原因，展望未來走向。
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