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新消息
曾經火遍大江南北的《舌尖上的中國》，第一集的主題是自然的饋贈。在節目中，我們可以清楚地感受到，在美食這件事上，中華民族對新鮮有著怎樣的執著。因此當速凍食品進入中國后，長期被消費者打上不夠新鮮以及沒時間
國泰君安證券研究
2020.04.10
疫情之后，受影響的各行各業都加速了優勝劣汰的進程。頭部企業越發紅火，腰部企業平穩生存，而剩下的則可能掙扎在淘汰線邊緣。作為國內首家上市的火鍋品牌，呷哺呷哺在3月30日發布了2019年業績報告，其凈利潤下滑近四
鋅刻度
2020.04.10
面包、咖啡、餅干、青團，掛上喜茶牌的食品又增加了新的品類，這次是高價的希臘酸奶。喜茶不再只是一個新式茶飲品牌，而逐漸成長為一個多元的食品品牌。3月23日，喜茶在全國門店推出兩個口味的希臘酸奶，售價均為19元
CBNData研習社
2020.04.10
舉國宅家的這些日子，愛吃的中國人分化出兩條路線：一條是心靈手巧群體的朋友圈大廚之路,一條是懶亦有道群體的方便速食之路。線下，超市方便面、速凍食品常常缺貨甚至空柜。線上，2月以來天貓上方便速食的整體銷量同
華映資本
2020.04.10
從未如此迫切的期待夏天，或許因為今年的春天有些漫長。在云辦公、云生活的日子里，愈發懷念往昔熱氣騰騰的平凡日常。趕走煩躁和郁悶，我們需要和風與旭日，咖啡和麥香。今天給大家精選了10間隱藏在日本京都、東京、
岙廬
2020.04.09
今天來講一個很迷的面包品牌Panera Bread。雖然開的是面包店，卻拳打麥當勞，腳踢星巴克，售賣快餐與咖啡。賣得比麥當勞貴，大家卻愿意為它買單，一手將它送上全美規模最大、最受歡迎的烘焙品牌之一的寶座。店面空蕩
營銷有一套
2020.04.09
疫情沖擊之下，各種速凍食品成了我國居民囤貨的首選。近日，有數據顯示，2020年春節期間，水餃餛飩、湯圓在電商平臺上的銷量分別同比增長78%和60%。但在速凍食品暢銷的背后，也有不少消費者投訴在速凍食品中吃出魚骨
全食展在線
2020.04.09
你的生活被塑料包圍了，但你對它可能一無所知。1990年的上海街頭。一個20歲的年輕人在售賣亭買了瓶飲料，扭頭想走的時候，被老板喝?。浩孔硬荒軒ё?，要還的。彼時，改革開放不久的中國，到處都是飄洋過海來的新鮮玩
新零售商業評論
2020.04.09
作為2020年第一家上市的中國餐飲企業，九毛九承載了太多的期望。不少投資人將其視為海底撈第二，以至于其在上市之前獲得近640倍超額認購。而九毛九也沒有辜負眾人的期望，1月15日上市首日開盤即大漲42%，報9.52港元。
資本偵探
2020.04.09
在互聯網之后，下一場影響萬千企業生死的變革即將來臨。事實上如今互聯網企業已經不是一個準確的概念了。比如人們很難說清楚瑞幸到底是不是互聯網企業：它一方面與線下實體為主的星巴克戰得如火如荼，另一方面若是沒
私域流量觀察
2020.04.09
3月8日，重慶北碚區中醫院援鄂隊員收到了當地管委會送上的最暖三八節禮物1份自熱火鍋。3月6日，多家媒體報道重慶火鍋協會為重慶援鄂醫護人員送去共計4000余份自熱火鍋，被網友稱為火辣辣的愛；2月22日，在四川省商務
35斗
2020.04.08
香港的珍寶海鮮舫關門了受目前情況影響，珍寶王國于3月3日起暫停營業，直至另行通知。港島曾經的夜明珠，南岸的第一道霓虹，到停業前，連船只維修費都快付不起。大公報半年來的局勢，兩月來的疫情，是香港食肆的地獄
福桃九分飽
2020.04.08
疫情逐漸走向尾聲后，春節期間火爆的方便食品要開始考慮自己的后路了30元一盒，同樣的價格為啥我不點個外賣？筆者父母在春節期間嘗了筆者購買的方便火鍋后這樣評價道。疫情期間，像方便火鍋、方便飯這類方便食品，迎
AI智觀察
2020.04.08
在這場和疫情的賽跑里，餐飲企業正在通過半成品快手菜上演一場集自救、避險與創新于一體的「絕地求生」。新冠疫情影響的絕不僅僅是圍城之中的普通人，餐飲企業更是被愁云籠罩。春節前后原本是餐飲商家的黃金季節，卻
極客公園
2020.04.08
7月17日，在瑞士日內瓦舉辦的年度大會上，國際食品安全法典委員會首次通過了大米中砷的限量標準：每千克0.2毫克。這一標準的起草由中國牽頭的工作組完成，之所以要制定這樣一個標準，是因為大米存在砷污染，影響了人體健康。
澎湃新聞
2014.09.10
