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新消息
作為Z世代聚集地的B站，如今已經是品牌親近、聚攏年輕消費者的一個重要陣地。自從釘釘憑借賣萌求饒扭轉形象、成功出圈之后，入駐B站的品牌可謂絡繹不絕。餐飲界的麥當勞、肯德基，奢侈品大牌Dior，網紅茶飲喜茶、茶顏
公關界007
2020.12.13
在信息大爆炸的時代，什么才是好的包裝設計？能夠讓人過目不忘，具有持久生命力，滿足消費者需求的包裝設計，就是最好的。上星期，袋鼠國啤酒雜志BEER BREWER公布了本年度的獲獎名單，在三大公開評選的獎項中，最佳
喜啤士BeerLink
2020.12.11
作為重資產的上游產業，在經歷了多年低谷后，牧業終于迎來了上升期。受疫情等多重因素影響，國內原奶的價格自今年5月開始上漲，至10月中旬漲幅達10.67%。在此背景下，伊利、蒙牛、飛鶴等頭部乳企紛紛加大布局上游奶牛
北京商報
2020.12.11
/// 咔嚓一下 ///年關將至，各類圣誕節相關的限定美食、飲品陸續上線了！限定兩個字極具魔力，再加上圣誕就更具殺傷力了！每年只有一次，當然要打卡顏值最高，口味最好的，才不辜負這浪漫的節日。 在一眾新品中，最引
大咖編輯室
2020.12.11
乳業新媒體領導者《食悟》獨家獲悉，截至目前，已經有兩家奶酪巨頭提出了百億或接近百億目標。這兩家企業分別是妙可藍多和蒙牛。妙可藍多此前在股權激勵方案中提到，2021年業績目標是營收40億，2022年營收目標60億，
食悟
2020.12.11
后生元時代悄然來臨。隨著后生元商業化進程的推進，它將給食品產業帶來多少變革與商機？當人們開始對腸道健康有了更深入的認知后，益生菌就成為市場上最受關注的原料之一。日本是全球益生菌最成熟的市場，超市、便利
Foodaily每日食品
2020.12.10
與當下消費者追求口感、營養、健康的乳制品需求相符合的低溫酸奶，有望迎來新的發展機遇。但是相比常溫酸奶，低溫產品的市場集中度較低，尚未出現大單品，且隨著新老品牌的入局，細分賽道衍生明顯。在一二線乳制品消
乳業財經
2020.12.09
人造肉的第二門派細胞肉現世了。最近，美國企業Eat Just獲新加坡政府準許出售其實驗室培育出來的人造雞肉，這是世界上首個獲得監管批準的細胞肉。與植物肉相比，兩者雖然都是人造肉，但細胞肉本質上是真的肉而非植物
一鳴網
2020.12.09
你的冬天是從哪里開始的？坐在北方的暖氣房中吃著濃郁絲滑的雪糕縮在南方的沙發里吃著熱騰騰的湯圓、水餃但無論哪種這個冬天從舌尖到心間中街都會伴你度過暖冬新品中街水餃精心挑選品質豬肉肉質新鮮，緊致有彈性健康
中街1946新鮮冰品
2020.12.09
對于此次推動礦泉水項目，雖然品牌期望它能夠進一步優化產品結構，豐富公司產品矩陣，但我們也知道，開拓新板塊需要經歷從無到有的過程，短時間內均瑤還是很難與現有的礦泉水龍頭展開競爭。另外，均瑤尤其需要注意的
Foodaily每日食品
2020.12.09
近年來，消費者的健康意識進一步提升。數據顯示，中國將近80%的消費者比較關注食品飲料中的成分，對飲料中含糖量關注度比較高。隨之而來的是，飲食界掀起了一股控糖革命。昔日以售賣甜蜜收割市場的飲料巨頭們，開始審
首席品牌官
2020.12.07
最近，有3個品牌吸引了我的注意：一個是小滿茶田，定位車厘子飲品，上周剛完成Pre-A輪融資；一個是來杯米飲，做米稀飲品，4個月開出了6家直營店；一個是和気桃桃，聚焦桃子風味，外賣月銷實現了萬單。聚焦單一水果、
咖門
2020.12.07
今年我有一件特別高興的事情，就是發現原來傳統品牌、十年不變的菜單或者是山寨品牌特別喜歡抄別人產品的品牌，今年過的都不好。也就是說，茶飲的深度創新在今天終于被消費者給接受了。這個我是特別開心的。在本周舉
十億消費者
2020.12.07
核心內容1、早餐連鎖標準化面臨著哪些制約？2、如何理解巴比食品的商業模式？3、巴比食品是否具備競爭壁壘？早餐，在一日三餐中是最特別的一餐。在中國，為了滿足通勤與工作需要，打工人們對早餐的態度是最寬容的，美
元氣資本
2020.12.03
核心內容1、隨著烹飪過程的簡化，在拌飯醬細分市場出現了一些投資機會。2、拌飯醬互聯網屬性明顯，產品種類非常豐富，毛利、市場天花板高。3、餐廳系、網紅系、個人品牌及電商品牌紛紛涌入，市場格局或將改變。萬菜皆
元氣資本
2020.12.03
