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新消息

透過“麻婆豆腐”的日本傳奇，探討豆制品菜的創新發展

而透過“麻婆豆腐”的日本傳奇，就推動豆制品菜創新發展而言，我們有哪些可以借鑒呢？

中豆委

2025.06.29

13億流量難掩500億困局：云南米線如何成為下一個螺螄粉

更多云南米線品類憑借“產品升級+情緒價值+效率革命”的組合拳，成為當下快餐領域的爆款制造機。

觀潮新消費

2025.06.29

“貴族水果”都在降價，身為“平民”的它卻在漲價，為啥？

國際貿易中的關稅調整、冷鏈運輸的成本和損耗率，都讓檸檬尤其是優質檸檬價格達到歷史高點。

央視網

2025.06.29

星巴克中國要賣了，估值超350億

消費并購火爆。

投資界

2025.06.29

從撿煙頭到220億：孤兒院走出的咖喱大王，為何在巔峰時裸退？

一碗咖喱點燃的星火。

咫尺研學

2025.06.29

東北特產“白樺樹汁”成水圈新貴，為什么很多東北人沒喝過？

白樺樹汁有點“墻里開花墻外香”的意味。

消費者報道

2025.06.29

從抱抱卷到東京香蕉蛋糕：誰在定義今夏甜品的模樣？

這款形象可愛的蛋糕卷，究竟是曇花一現，還是大有來頭，本文指南君帶你一起一探究竟。

全球烘焙指南

2025.06.29

網紅烘焙的冬天還沒結束

2025年，烘焙市場寒意未散。

斑馬消費

2025.06.29

從湖南到河南，新消費頂流易主？

如今，那些曾被貼上“土氣”標簽的河南品牌，竟然集體逆襲站上潮頭。

驚蟄研究所

2025.06.29

貴州甜品，正在“霸屏”北上廣

誰能料到，這款帶著苗侗風情的貴州冰漿，憑借“冰塊 + 糯米 + 水果” 的絕妙組合，正在北京、上海、廣州的街頭掀起一場甜蜜又清涼的美食熱潮。

餐飲O2O

2025.06.28

京都，為什么買不到抹茶了？

無論是和果子還是西式甜點，簡直可以說是“一切皆可抹茶”。

一覽扶桑

2025.06.28

農夫山泉“賣冰塊”，22.8元/2kg……

即便是農夫山泉在被“黑”得最慘的時候，也從來沒有質疑過它的賺錢能力，“水茅”地位再次穩固。

整點消費

2025.06.28

連貝克漢姆都押注！這類零食的‘甜蜜魔力’究竟何在

近日，零食品牌BEEUP在全美Target門店正式推出首款蜂蜜水果零食系列。

零食快報

2025.06.28

“迷你多支裝”冰淇淋突然火了？

“迷你多支裝”冰淇淋，什么來頭？

《中國冰淇淋》

2025.06.28

9塊9大瓶黑咖啡：即飲咖啡的救命稻草

如今，即飲咖啡市場也開始走性價比路線，出現了自己的“救命稻草”。

Gooods好味司

2025.06.28