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新消息
帶感的音樂節奏，激情的聚會氛圍，在夜店還有什么理由不讓您盡情地狂歡呢？！Heiniken啤酒也應景地推出了一款感應式智能酒瓶，這種瓶子底部附加有一塊無線傳感器Heineken Ignite，當酒瓶們互相碰撞、舉杯一飲而盡時，
foodaily轉載
2014.04.23
食品安全監管，必須依靠一個技術體系。只有有了科學的數據，才能給予監管和執法一定的支持。國家食品安全風險評估中心主任劉金峰日前表示，我國食品安全風險評估已初步形成大數據挖掘和分析評估的智庫。劉金峰坦言，
中國食品報
2014.04.23
今年3月份以金龍魚為代表的食用油品牌再掀降價風潮，范圍擴大到調和油以及豆油品類，有的降價幅度甚至達到10%以上。市場調查發現，就5升裝產品而言，葵花油每桶跌破了80元。但是菜籽油的價格則逆襲上位，部分產品的售
重慶晚報
2014.04.23
益海嘉里與上海優芙得餐飲管理有限公司17日簽署糧油戰略合作協議，承諾共同維護食品安全，承擔社會責任，為消費者提供優質安全健康的美食。我國團膳餐飲行業從90年代集體大食堂發展至今已逾十五年，行業年均復合增長
東方今報
2014.04.23
近年來，我國茶產業發展迅猛，競爭日趨激烈。只要氣候適宜，地方政府幾乎都將茶產業作為重點產業，加以扶持發展。一些并不具備優勢的產區相繼崛起的同時，一些傳統茶區則在進行跨越發展。茶產業發展會不會過熱？茶葉
農民日報
2014.04.23
美國3月份者價格指數顯示食品價格較2月份相比上漲0.4%,但是出現上漲的并不是只有價格，美國的食品造假也正變得越來越多。美國有線電視新聞臺，消費者新聞與頻道（CNBC）指出：你確定你買的金槍魚是真的金槍魚嗎？消費
中國商網
2014.04.23
全世界對巧克力的喜愛，意味著這項精致點心在復活節期間價格更加高昂。據調研公司Euromonitor International資料，近來的巧克力需求成長是三年來最快速，加上西非可可收成供不應求，3月可可豆價格升至30個月高點，也
中華工商時報
2014.04.23
英國伯明翰市伯恩威爾的吉百利公司每天生產150萬個奶油巧克力彩蛋，每年近五億個巧克力彩蛋銷往世界各地，它也是新年和復活節期間，英國最暢銷的糖果之一。今天中國糖果首次展示了這一著名彩蛋的制作過程。 精磨的巧
_中國糖果
2014.04.23
食物的顏色和外觀都是十分重要的。推行使用天然、有機和清潔的色素是非常棘手的。在加工食品研發應用研討會上有兩名學者正致力于如何使色素晶瑩剔透的研究。食物作為食用色素當前消費者的三大喜好天然、有機和無添加
foodaily翻譯
2014.04.23
2014年百事可樂公司將為Senomyx公司的一項咸味研發項目提供資助，據4月9日宣布的合作協議，百事將享有延長投資期的權利。位于紐約Purchase的百事公司對研究期間發現的咸味改性劑將享有非排他的專利權。位于圣地亞哥的
foodaily翻譯
2014.04.23
美國食品藥品監督管理局在3月11日聯邦注冊通知上總結說，對于增加烘焙食品中維生素D2面包酵母的允許使用量這一最終條例的反駁意見并未提供修改或撤銷該條例的依據。該異議是由圣路易斯的英聯馬利（A.B. Mauri）北美公
foodaily翻譯
2014.04.23
美國農業部的研究者們已經發明了一種制作米糠油萃取物的工藝，這種萃取物可以部分替代人造奶油、黃油或起酥油。該萃取物不含反式脂肪、貨架穩定并且抗氧化。這種萃取物有些類似果仁黃油，主要由未精煉的米糠油和米糠
foodaily翻譯
2014.04.23
百事公司是一家全球性的飲料喝食品公司，它有四個業務單元組成：美洲百事食品（PAF），美洲百事飲料(PAB)，歐洲百事和中東亞非百事(AMEA)。公司一直有著不錯的派息記錄。作為一個全球知名的食品和飲料公司，有著很多
foodaily翻譯
2014.04.23
聲明： 1. 本文是從是否適合給低齡兒童（1-5歲）吃的角度進行分析，并非針對青少年以及成年人。2. 本文所涉及產品圖片均由微博網友提供，所有分析僅基于圖片中產品所展示的信息。3. 本人承諾該文的撰寫與文中涉及的奶
果殼網
2014.04.23
圖片來自：sihatinfo.blogspot.hk流言：上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之后的則是鉛。真相：從檢索的結果來看，這個說法應該來源國外的古諺語，原文是：Fruit is gold in the morning, silve
果殼網
2014.04.23
