海鮮巨頭泰國聯合集團首次正式進軍美國植物性海鮮市場。這家在歐洲銷售植物性金槍魚的泰國加工商宣布與美國植物性海鮮企業The Ish公司達成“聯盟”。 初出茅廬的The Ish公司成立于2020年,該公司通過美國的餐飲服務網點銷售一種以椰子和魔芋為原料的蝦的替代品。泰國聯合集團計劃利用The Ish在美國的分銷力量來支持其替代海鮮合作伙伴。原文鏈接
聯合利華正在投資兩家墨西哥食品廠,以提高生產能力,供應當地和國際市場。 這家快速消費品巨頭表示,兩家分別位于位于墨西哥東北部和東南部的工廠將獲得55億墨西哥比索(約合2.7億美元),以改善基礎設施,增加新設備,并購買優化水和能源使用的技術,這些項目預計將于2024年完工。 聯合利華證實,部分投資資金將用于員工培訓和新產品開發,包括更健康的食品選擇。這兩家工廠生產一系列產品,從Wall的Helados Holanda冰淇淋生產線到Knorr, Hellmann 's, Best foods和Maizena品牌下銷售的食品。該工廠還服務于該公司的餐飲服務客戶,并出口到哥倫比亞、厄瓜多爾和巴西、美國、加拿大和加勒比海等地區。