恒天然和帝斯曼正啟動一家初創公司，將加速類乳品特性發酵衍生蛋白的開發和商業化。據悉，精確發酵技術可利用微生物生產出具有與乳品相似的特性成分，可應用于飲料、奶油奶酪等。據恒天然方稱，該初創公司可將帝斯曼在精密發酵科學和技術方面的領先專業知識與恒天然的乳制品科學與技術相結合。目前，此初創公司尚未命名，雙方也正為相關技術成果申請專利。