據businesstimes報道，最近，淡馬錫通過其亞洲可持續食品（ASF）平臺，與德國農業食品跨國公司Cremer共同投資600萬新元生產植物基替代蛋白質。ASF和Cremer的合資企業Cremer Sustainable Foods將使用其高水分擠壓 (HME) 技術進行試驗規模生產，該合同開發和生產運營工廠預計每年將生產多達1300噸植物肉產品。ASF的首席執行官Mathys Boeren表示，從8月1日起，將開始為一個客戶生產1000噸替代蛋白產品，該客戶已簽署協議，并正在與其他 4-5個潛在客戶進行接觸。通過合同制造工廠，食品科技公司將不需要建立自己的設施，可以以輕資產的方式擴大規模。
7月19日，Shaka Harry宣布獲得200萬美元種子輪融資，該輪融資由Better Bite Ventures、Blue Horizon和Panthera Peak領投。Dexler Holdings、Chef Manu Chandra和一批國內家族辦公室和天使投資者也參與了本輪融資。Shaka Harry是發展最快的植物肉品牌之一，提供一系列圍繞印度美食和口味設計的膳食和小吃產品。該產品具有明顯的優勢，可以獲得專有的口味和風味解決方案，該品牌與印度頂級廚師之一Manu Chandra的合作。 Shaka Harry的聯合創始人Sandeep Devgan表示，"植物肉在印度有巨大的可接受范圍，特別是在日益增長的靈活主義人群中。然而，由于無法在素食產品中復制真正的肉味，沒有多少品牌能夠做出成績。這正是Shaka Harry能夠有所作為的地方。通過與頂級調味師合作，他們是使用素食原料重現具有沖擊力的肉香的大師，我們已經能夠為印度消費者提供首創的'像雞肉一樣'和'像羊肉一樣'的體驗，而且沒有負罪感。"
