10月10日，檸檬共和國在四川安岳正式投產檸檬榨汁廠“四川安岳檸檬超酸生物科技有限公司”。該基地占地面積5500平方米，與當地10萬畝檸檬園建立合作，年加工產能預計超10000噸，旨在提升檸檬原料的品質，保障檸檬原料供給的穩定性。 隨著近年國內檸檬原料的熱度提升其衍生飲品市場的消費需求逐步提升，消費者對產品風味新鮮度的要求也日益明確。從原料品種迭代到加工技術創新，產業全鏈路升級成為行業破局的關鍵。檸檬共和國聯合西南大學柑桔研究所、四川省農科院、JBT公司、曼氏中國等舉辦了檸檬風味專研座談會，并在現場發布“檸檬風味輪”、“檸檬鮮榨工藝標準”以及“檸檬汁分級標準L-GRADE”三項標志性成果，以此在檸檬風味細分賽道構建競爭壁壘。 檸檬共和國作為國內專注于檸檬類產品的新銳品牌，此前已推出多款檸檬風味飲品。此次在安岳設廠，反映出其從原料加工到技術標準全鏈路的布局意圖，以期通過產業鏈整合進一步提升產品競爭力，并推動國內檸檬產業向精細化、標準化方向發展。（來源：檸檬共和國）