08月 18
麥德龍全國首家 “胖改店”在京正式營業
5天前
近日,據媒體報道,麥德龍全國首家“胖改店”北京四季青店正式對外營業,新店對商品結構進行優化。麥德龍北京四季青店調改項目組負責人吳佩玲表示,門店采用“寬類窄品”路線,即產品類別變得豐富,整體商品數量較之前有所減少。場內SKU精簡至約8000支,商品汰換率達到55%,烘焙和熟食等品類商品數量相比調改前增加了近6倍,現制加工區面積擴大。與此同時,麥德龍門店的進口商品占比在25%左右。(來源:北京商報網)原文鏈接
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