8月15日,據媒體報道,肯德基旗下能量輕食品牌KPRO肯律輕食在北京召開品牌發布會。正式對外發布“安心好品質 均衡好輕食”全新品牌主張和六大安心承諾。未來,KPRO肯律輕食將秉持該主張持續推進門店拓展計劃,進入更多的城市。據介紹,當前,我國居民食物消費結構向營養健康型轉變。在行業實踐探索中,輕食將“營養”和“健康”進一步結合,日益從“小眾可選”進階為“大眾日?!?。為進一步規范行業發展,中國烹飪協會曾在2022年制定《輕食營養配餐設計指南》,對輕食的內涵、營養設計、加工烹飪方式和供餐給出了明確的定義。(來源:北京商報網)原文鏈接
近日,據媒體報道,國內中式滋補頭部品牌老金磨方與廣西老字號品牌柳州三元天愛、中高端烘焙品牌布魯托BRUTTO分別推出聯名新品——「芝麻豆乳」與「芝麻醇巧面包」。老金磨方聚焦核心優勢品類芝麻,通過行業頭部品牌跨界合作,創新更多“芝麻+”產品,擴寬品牌消費場景及人群,強化“老金磨方=芝麻專家”的品牌心智,持續拓展中式滋補賽道的市場版圖。(來源:中華網)