近日，奧樂齊即將在英國市場推出一款獨特的產品：迪拜巧克力風味麻糬，這在該地區超市尚屬首例。這款甜點將日式麻糬與時下流行的中東開心果巧克力完美融合，充分利用了這兩種烹飪潮流日益流行的趨勢。迪拜巧克力麻糬現已在各大商店上架，零售價為3.99英鎊，內含六塊，每塊重35克。這款麻糬以香甜的可可米粉包裹著柔軟的開心果冰淇淋，再配上酥脆的卡塔菲酥皮。此次新品發布符合消費者對美味冷凍食品的普遍追求，奧樂齊的冰淇淋銷量同比增長 25%，僅一周就售出超過 2000 萬份，就證明了這一點。這款麻糬的推出恰逢其時，因為#迪拜巧克力#這一話題在社交媒體平臺上獲得了極大的關注，尤其是在TikTok上，相關視頻已超過558,500個。此外，麻糬在Instagram上也引起了廣泛關注，擁有460萬個標簽，表明消費者對這類甜點的濃厚興趣。（來源：FOODBEV）原文鏈接
近日，據知情人士透露，高端冷藏飲料領域的知名企業Generous Brands宣布以約5億美元收購Health-Ade Kombucha。此次收購將顯著增強Generous Brands的功能性飲料產品組合，使其總零售額接近10億美元。此次收購標志著 Generous Brands 的一項戰略舉措，該公司旗下已擁有 Bolthouse Farms、Evolution Fresh 和 Sambazon 等知名品牌。Health-Ade 成立于 2012 年，以其創新的康普茶產品而聞名，取得了令人矚目的增長，年零售額接近 2.5 億美元，在美國擁有 65,000 家門店。Generous Brands 首席執行官史蒂夫·康奈爾 (Steve Cornell) 強調了飲料行業消費者期望的變化，他表示：“消費者已經完全重新定義了飲料的作用……他們尋求的是能夠添加更健康成分和營養價值的飲料?！贝舜问召彿?Generous Brands 的使命，即通過其涵蓋果汁、冰沙和功能性飲料等多樣化的產品系列提供豐富的營養。（來源：FOODBEV）
