來源：兔克出海

面對咖啡賽道的日漸激烈，新品牌該如何尋找新的增長點呢？

單說速溶咖啡領域，盡管雀巢、麥斯威爾等老牌企業依舊統管著線下零售市場，但線上電商的快速發展為具有互聯網基因的新品牌創造了機遇，尤其是那些更懂Z世代消費心理的創新品牌正在脫穎而出。

其中，由YouTube網紅Emma Chamberlain創立的Chamberlain Coffee便是典型代表。自2019年問世以來，它不僅在TikTok創下超5億的視頻觀看量，更在2023年實現全球銷售額3200萬美元、凈利潤1400萬美元的亮眼成績，成為新一代咖啡品牌中高增長與高盈利的代表。

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01

從網紅到咖啡品牌主理人

根據公開資料，Chamberlain Coffee品牌的誕生源于創始人Emma Chamberlain的獨特經歷。成長于舊金山的Emma，童年家庭經濟拮據讓她早早萌生獨立意識。

2016年，Emma開通YouTube頻道，分享烹飪、時尚、日常vlog，憑借“真實不做作的表達、自嘲式幽默+強互動”迅速走紅，尤其對咖啡的“癡迷式分享”成為獨特標簽。最終她的頻道積累了1200萬訂閱者、16億次播放，為日后的創業埋下了流量伏筆。

2019年，Emma正式創立Chamberlain Coffee，定位為“Z世代專屬DTC咖啡品牌”。

創始人Emma 圖源：Chamberlain Coffee

在初創期（2019年），Chamberlain Coffee品牌面臨無企業運營經驗、未涉足食品行業和學歷不足的三重挑戰，但仍迅速組建跨界團隊，與洛杉磯烘焙廠Bixby Coffee合作，將“便捷咖啡”構想落地。

該品牌推出的首款產品“家庭混合冷萃單包”，借助Emma的社媒IP導流，首批庫存瞬間售罄，驗證了“創始人IP+DTC模式”的裂變潛力。

此后三年，Chamberlain Coffee品牌完成了快速躍遷：

－產品線從首款冷萃單品拓展至100+SKU，覆蓋咖啡、抹茶、即飲飲品

－2023年獲700萬美元A輪融資，累計融資近800萬美元

－渠道從獨立站擴張至亞馬遜、沃爾瑪及全美8000+線下門店

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02

行業趨勢與市場需求的助力

Chamberlain Coffee的成功很大程度上得益于對咖啡行業趨勢和Z世代消費需求的精準把握。

根據市場研究數據，全球咖啡市場在2019年估值約為1021.5億美元，預計到2026年收入將達到1556.4億美元，預計在2020年至2026年期間實現近6.2%的復合年增長率。

這種增長主要歸因于年輕消費者生活方式的變化，不斷推進的城市化和現代化讓便捷型咖啡產品需求持續上升。

尤其是Z世代群體，他們習慣將咖啡視為兼具社交屬性、身份認同和文化表達功能的立體消費品，他們既追求性價比，又愿意為情感體驗和社交價值買單的消費特征，為Chamberlain Coffee這類定位精準的品牌提供了沃土。

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03

多平臺布局：數字化時代的全方位營銷策略

Chamberlain Coffee品牌能夠在短短幾年快速獲得成功，與其多平臺布局策略密不可分。

1、TikTok

作為網紅品牌，Chamberlain Coffee在TikTok上的傳播效果十分不錯，僅是單一話題的觀看次數就高達5.12億次，其官方賬號@chamberlaincoffee更是積累了超過45萬忠實粉絲，賬號總播放量突破1.72億次。

其內容戰略的核心為“去廣告化”，借助精心打造的日常場景輕劇情，將產品自然融入其中，幫助品牌減少了廣告所帶來的生硬感，在高頻曝光中潛移默化地引導用戶完成從認知到興趣再到購買的轉化閉環。

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另外，憑借創始人Emma Chamberlain的個人社交影響力，Chamberlain Coffee的大部分流量是通過其社交媒體粉絲引入的。

例如，在今年3月的春季新品宣傳視頻中，由創始人Emma Chamberlain親自拍攝，借助自身粉絲流量進行推廣。

截至目前，該視頻已獲得180萬播放量，可以看出成功將自身流量與品牌綁定。

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與此同時，Chamberlain Coffee品牌也十分注重與TikTok達人的合作推廣。

每到新品推廣期，他們便會邀請各類達人進行測評品嘗，通過這些達人的真實體驗和創意內容，快速觸達不同圈層的目標受眾，形成集中性的話題爆發，為新品上市營造聲勢。

同樣以春季新品宣傳為例，從2月到5月一整個周期，品牌邀請了眾多達人進行推廣合作，視頻的集中發布也為品牌帶來了不錯的話題度。

圖源：TikTok

其中，TikTok達人@halleykate與Chamberlain Coffee品牌的合作視頻效果就十分不錯，在2分鐘的視頻，她將新品咖啡的優缺點都進行了闡述，給用戶一種不偏幫，真實的測評感覺，有效增強了內容的可信度和說服力。

截至目前，該視頻已經獲得了24.36萬播放，在Chamberlain Coffee品牌的新品推廣期起到了不錯的效果。

圖源：TikTok

2、Instagram

在Instagram上，Chamberlain Coffee品牌則將內容聚焦在咖啡文化與輕質感生活這一主題，通過高質量圖片和視頻傳遞放松、專注的場景聯想。

在圖片內容中，他們將咖啡融入日常場景，讓用戶產生“這就是我想要的生活”的共鳴，從而幫助品牌樹立起“注意細節、有品質”的形象。

截至目前，該品牌官方賬號已經獲得了55.9萬粉絲，構建起了穩定的用戶社群。

圖源：Instagram

3、獨立站

獨立站設計方面，Chamberlain Coffee品牌也有著自己的小心思。

在獨立站首頁，他們優先展示了折扣與優惠信息，打開獨立站便能看到“滿四十美元免費送咖啡杯”的字樣，而優惠內容下一部分就是品牌的熱門產品宣傳，從優惠到購買全都緊密安排在了一起。

這一模式的作用就是可以幫助品牌縮短用戶的購買決策路徑，畢竟對于大多數消費者來講，有優惠的產品的確能更加吸引注意。

圖源：Chamberlain Coffee

此外，Chamberlain Coffee品牌還在獨立站設置了“Bundles（捆綁包）”專欄，為用戶提供已經搭配好的優惠產品，與前面的優惠模式同理，不過這個板塊對于“選擇困難癥”用戶也有著不小的吸引力。

一些用戶可能會因為挑選時間太長、對比麻煩等原因取消購買，這個模式則可以幫助品牌減少因為挑選路徑導致的用戶流失，有同樣問題的企業可以學習一二。

圖源：Chamberlain Coffee

結語

Chamberlain Coffee品牌的成功之路告訴我們，國內企業出海不僅需要優質產品，更需要深度理解目標市場文化，善用多樣化營銷渠道建立品牌形象。

海外市場的大門依然敞開，等待那些愿意投入心思、尊重文化差異，并且敢于創新的中國企業去開拓。

現在正是出海的好時機，只等著你邁出那一步！