近日，星期零雞蛋豆腐正式登陸山姆會員商店全國門店，產品規格為800g/組（4份裝），以山姆一貫的大規格家庭裝形式呈現，滿足消費者多場景、多人群的食用需求。 據了解，星期零雞蛋豆腐選用由非轉基因大豆制成的鮮濃豆漿與新鮮全蛋液為基礎原料，并采用十多道工序制作而成。產品含有大豆蛋白和雞蛋蛋白雙重蛋白質，蛋白質含量高達約為10g/100g，每塊雞蛋豆腐（按25g/塊計算）的卡路里含量僅為39kcal，約等于1/10個牛油果的卡路里含量。 另外，區別于傳統豆腐產品，星期零雞蛋豆腐采用即食產品標準，無需烹飪、開袋即可享用。且0添加山梨酸鉀、0-10°的冷藏貯存條件下最長可達45天的保質期，也真正做到了安全、便捷與美味的平衡。（來源：星期零）