05月 28
20款魔芋食品超七成高于低卡標準
1周前
近年來,魔芋食品憑借“低卡”“高纖維”標簽走紅,成為健康飲食市場新寵。不過,新京報記者調查發現,部分標榜“0脂0卡”“低脂低卡”的魔芋產品暗藏“熱量陷阱”。在新京報記者隨機統計的20款魔芋食品樣品中,超七成高于“低能量”標準。其中一款白蕓豆魔芋米飯能量高達1435KJ/100g,是標準的8倍多。營養專家指出,魔芋零食不等于健康食品,調味料、油脂的添加使其實際能量顯著增加。(來源:新京報)原文鏈接
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