5月19日，胡潤研究院發布報告稱，新茶飲品牌所使用的茶葉量已占到中國茶葉總產量的近10%。報告顯示，在全球食品飲料行業獨角獸企業中，中國企業達26家，其中蜜雪冰城、古茗等4個新茶飲品牌價值超265億人民幣，具備上榜胡潤中國500強資格。新茶飲產業已成為中國茶產業鏈的重要組成部分，推動了茶業發展。同日發布的《2025胡潤中國茶業百強縣》顯示，去年茶葉百強縣綜合產值平均60億元，平均每縣擁有700家茶企。（來源：donews）原文鏈接
據報道，美國食品藥品監督管理局 （FDA） 和美國國立衛生研究院 （NIH） 正在啟動營養監管科學計劃 （NRSP），這是一項聯合研究計劃，旨在幫助美國衛生與公眾服務部部長小羅伯特·肯尼迪 （Robert F. Kennedy Jr.） 實現“讓美國再次健康”的使命。FDA 表示，NRSP 希望解決的問題包括超加工食品對消費者健康的影響、食品添加劑如何影響代謝健康并導致慢性疾病，以及胎兒和嬰兒階段的飲食暴露如何導致自身免疫性疾病。據 FDA 稱，該聯邦計劃將引入一項全面的營養研究議程，該議程將“提供關鍵信息，為有效的食品和營養政策行動提供信息，以幫助使美國人的食品和飲食更健康”。（來源：foodbusinessnews）
