近日,丘比(Kewpie)宣布將在中國通過“食育”擴大調味品的銷售。丘比正在通過社區等,持續開展傳播蔬菜營養的腳踏實地的活動。這樣的活動在2025年度舉辦了近500次,比上年度增加八成。該公司力爭在中國培育“沙拉”的市場,喚起對沙拉醬的需求,借助中國業務使同年度的公司營收增長兩成。據估計,在中國的沙拉醬市場,丘比占有率達到六至七成。大幅領先卡夫亨氏和聯合利華。(來源:日經)原文鏈接
3月3日,維維食品官宣上新豆乳蛋卷。據官方介紹,此次新品不僅沿用了維維的純豆漿粉,而且豆乳蛋卷里的全脂乳粉來自新西蘭,可可脂來自印度尼西亞,另外,0添加香精、防腐劑和色素。此次新品共推出椰奶豆乳、紅棗豆乳、芒果豆乳三種口味。其中,椰奶豆乳選用來自菲律賓南部區域經過充足日曬的椰子制作而成的原脂椰絲,并且其添加量占比在6%以上,椰香濃郁;紅棗豆乳中的紅棗相關原料占比大于13%,并且采用了來自新疆阿拉爾地區的新鮮灰棗,采用全新冷涂工藝,能更好的鎖住食材本身的營養;芒果豆乳中的芒果丁均是來自北緯23°芒果,日照充足,果香濃郁。目前已上線維維淘寶官方旗艦店,售價29.9元/3袋。(來源:維維食品)