日前，回轉壽司連鎖店壽司郎的運營商F&LC宣布，其2024年10月至12月期間的合并財務業績顯示，期內凈利潤為61億日元（折合人民幣約3億元），比去年同期增長88%；銷售收入增長16%，達到991億日元（折合人民幣約48億元）。公司期內海外門店銷售額增加，由于單價較高，導致毛利率較高。除了擴大產品價格范圍外，公司還擴大了壽司配料中使用的魚種類，從而降低了成本。 （來源：日本經濟新聞）原文鏈接
近日，茉莉奶白旗下高端瑞士卷品牌白蘭Blank于近日在杭州萬象城開出了首家蛋糕店“白蘭甜室”，這也是白蘭甜室全國首店。據悉，該店除了常規店型“白蘭”販賣的瑞士卷外，該門店還提供切角蛋糕及現磨咖啡產品。（來源：茶咖觀察）
