12月4日，加加食品發布調研活動信息公告顯示，關于公司對高毛利產品的布局和規劃，從產品規劃來看，重點會加強減鹽、零添加和原釀造等中高端系列產品的推廣和銷售；從渠道布局來看，會對高毛利產品進行區割和定位，線上和線下同步發力。原文鏈接
12月1日，呷哺呷哺發布新品牌“歡樂燒肉”趁燒業績。數據顯示，趁燒上海首店月均營收已破250萬元，最高翻臺率破6翻，全年單店營收預破3000萬，年坪效預破9萬元。值得注意的是，其還透露了另一組數據，趁燒首店的客流有67%來自于集團會員體系的引流。
