11月28日，由南京周子未來食品科技有限公司、南京農業大學聯合研發的細胞培養肉在百升級生物反應器中完成種子細胞擴大培養，這標志著國內細胞培養肉首次進入百升級生物反應器試生產階段，百升級生物反應器在細胞培養肉中的應用可以極大限度降低細胞生產成本，擴大單次細胞培養肉的生產產量，是實現細胞培養肉產業化道路上至關重要的一步，將加速細胞培養肉“走”上餐桌。原文鏈接
近日，衡美食品推出了一款低糖高蛋白高纖曲奇禮盒。原料甄選澳洲全脂乳粉、黃油及牛奶蛋白，總糖含量＜5g/100g，0添加蔗糖，純凈低負擔；每味曲奇都含20%NRV及以上的蛋白質以及6g/100g及以上的膳食纖維，同時不添加任何人工色素。外包裝采用紫紅拼色達到視覺沖擊，喜慶不失格調，鎖鮮+抗壓合二為一，適合春節送禮。
