億歐網報道,數據顯示,11月20日-21日,即時零售平臺京東到家、京東小時購上的夜間訂單占比近30%,酒水零食、生鮮美食、足球相關用品等備受歡迎,其中足球用品、咖啡豆、羊肉熟食銷售額同比增長超10倍,小龍蝦、白酒禮盒同比增7倍,VR眼鏡同比增4倍。原文鏈接
11月24日,澎湃新聞報道,由滬蘇浙皖一市三省消保委、餐飲行業協會等起草的《長三角預制菜點質量與服務評價規范》發布,將于12月起實施。 這一團體標準從原材料、加工、包裝、標簽標識、貯存配送、還原度以及食品安全指標等多方面對預制菜點作出要求,明確預制菜點定義為食品原料經預處理、腌制和調味、熟制等提前加工形成的半成品或成品菜點,按食用方法可分開袋即食、加熱即食、簡烹即食、簡配即食。