根據星巴克(Starbucks)和唐恩都樂(Dunkin’)的說法，假日季已經正式到來。這兩家咖啡連鎖店本周都公布了他們的節日菜單，增加了各種新項目。 星巴克宣布其受歡迎的節日飲料薄荷摩卡將回歸，除了薄荷摩卡之外，還有新推出的焦糖布丁拿鐵、栗子果仁拿鐵和烤白巧克力摩卡和愛爾蘭奶油冷萃咖啡。今年新加入的產品是此外還有馴鹿棒棒糖蛋糕、糖梅奶酪丹麥、蔓越莓極樂棒和雪人餅干等。 在唐恩都樂，除了薄荷摩卡招牌拿鐵和烤白巧克力招牌拿鐵之外，還推出了其他新美食，包括甜曲奇黃油冷萃、曲奇黃油甜甜圈和煎餅醒醒包。唐恩都樂還限時推出了假日混合咖啡和蔓越莓橙松餅。原文鏈接
兩年前新加坡成為了首個批準養殖肉商業銷售的國家，如今新加坡已成為替代蛋白質產業的全球熱點中心，創業公司紛紛涌向這里，開發和推出不含動物的傳統肉類產品替代品。根據智庫亞太美食研究所的數據，目前，新加坡至少有36家替代蛋白質公司，它們總共籌集了逾2.13億美元的資金。與以色列一樣，新加坡政府是全球“對替代蛋白質最直言不諱和最積極的支持”，新加坡政府在初創企業和基礎設施方面投入了大量資金
