近期,賣炸糕的北京老字號“京天紅”都開出了一家社區便民食品商店,探索社區餐飲新模式。它既賣剛需高頻的主食,又賣當下大熱的中式點心,還賣各種炸貨、鹵味、涼菜,嘗試用全產品線復合型門店模型,“盯”上顧客的一日三餐!復合型門店一定是未來社區餐飲的發展方向,但如何“復合”這是重點,也是難點。京天紅便民食品商店對全場景、全時段、全客群的覆蓋嘗試,或許能給社區餐飲提供一個新思路。原文鏈接
7月15日,為更好滿足民眾高品質、多層次夜間消費需求,北京國際消費中心城市領導小組辦公室今天發布《北京市促進夜間經濟繁榮發展的若干措施》,共包含9條具體措施,重點突出“北京范”“時尚潮”“文化芯”“科技核”。強化大數據分析應用,優化夜間出行交通保障機制。根據北京氣候特點,加強夜間出行數據分析,建立軌道交通延時運營長效機制。做好‘夜北京’特色地標、打卡地、生活圈周邊區域信號配時工作,推動停車位數據接入數字化出行平臺,改善夜間停車環境和秩序。