9月25日,國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局發布32項食品安全國家標準和2項標準修改單。其中,《食品安全國家標準 生乳》(GB 19301-2010)第2號修改單、《食品安全國家標準 滅菌乳》(GB 25190-2010)第2號修改單調整了山羊乳的酸度指標,提升了標準的適用性,在保障養殖場(戶)權益的同時,滿足消費者對乳制品的多元化需求。 據國家衛健委有關解讀,本次發布的《食品安全國家標準 生乳》第2號修改單和《食品安全國家標準 滅菌乳》第2號修改單,主要對生乳及滅菌乳的酸度進行了修訂。一是明確生羊乳酸度指標為生山羊乳酸度指標,并對指標要求進行修訂;二是明確滅菌羊乳酸度指標為滅菌山羊乳酸度指標,對滅菌牛乳和滅菌山羊乳酸度指標要求進行了修訂;三是更新引用的檢測方法。(來源:新京報)原文鏈接
9月25日,國家衛生健康委與國家市場監督管理總局發布32項食品安全國家標準和2項標準修改單。其中,新修訂的《食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品通則》(GB 29922-2025)與今年年初發布的《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596-2025)標準相銜接,更全面精準地滿足不同疾病人群的營養需求。 與原標準相比,GB 29922-2025主要修訂內容包括:一是全營養配方食品方面,增加了產品類別、調整了部分營養成分的技術要求,并新增附錄A“部分1歲~10歲人群部分營養調整型全營養配方食品”及其技術要求;二是特定全營養配方食品方面,調整和修訂了附錄“常見特定全營養配方食品”目錄;三是非全營養配方食品方面,增加和細化了產品分類,完善了常見非全營養組件、常見非全營養配方產品的技術指標;四是標準整體內容方面,修改了感官要求、原料要求、標簽要求以及氨基酸附錄要求,并將污染物、真菌毒素、致病菌等限量要求直接引用通用標準。(來源:新京報)