8月27日,據官方報道,通用磨坊將投資5400萬美元(約3.87億人民幣),用于擴建其位于明尼蘇達州金谷的詹姆斯福特貝爾技術中心。據悉,這是該中心自建成以來規模最大的一次升級改造。項目將新建一個面積為35,000平方英尺的兩層試點工廠翼樓,使試點工廠的總產能提升20%以上,從而加速關鍵食品和飲料類別的產品研發。新設施將助力公司進一步聚焦替代蛋白質、可持續包裝和功能性食品等領域,同時縮短從研發到產品上市的周期。 通用磨坊首席創新、技術與質量官 Lanette Shaffer Wernerm 表示:“此次擴建是確保通用磨坊持續引領行業創新的關鍵舉措。新翼樓將顯著增強試點工廠運營的靈活性,促進各業務部門之間的跨職能協作,使我們能夠更迅速地將下一代以消費者為核心的產品推向市場?!? 詹姆斯福特貝爾技術中心于1960年投入使用,目前擁有約1000名研發人員。擴建工程預計于2027年秋季正式完工。(來源:通用磨坊)原文鏈接
8月27日,據媒體報道,美團線下零售布局加速,形成“快樂猴超市”與小象超市“大店”雙線并行戰略??鞓泛锒ㄎ簧鐓^折扣,由美團優選團隊運營,首店落地杭州,以低成本拉新和靈活成本管理快速試水;小象大店則瞄準中高端市場,計劃年底在京開業。美團正從持續虧損的社區團購轉向即時零售與線下增量市場,雖供應鏈與自有品牌能力尚處建設期,但已明確以UE模型跑通和區域滲透為首要目標。(來源:36氪未來消費)