肯德基蛋液供應商蘇州歐福蛋業將上市，天圖投資沖擊港交所…… | Foodaily每日早報
食品人的資訊早餐
2022.12.05
1. 肯德基和好利來的蛋液供應商蘇州歐福蛋業將上市
12月1日，根據北交所官網披露的消息，蘇州歐福蛋業股份有限公司符合發行條件、上市條件和信息披露要求，公司首發過會。招股書顯示，歐福蛋業主要從事蛋液、蛋粉以及各類蛋類預制品的研發、生產、銷售，其客戶包括聯合利華、億滋、亨氏、百勝集團（肯德基）等國際食品巨頭，85度C、克莉絲汀、巴黎貝甜、元祖、味多美、好利來等烘焙行業巨頭，以及桃李面包、安井食品等知名食品制造商。原文鏈接
2. 奈雪、三頓半等投資機構天圖投資沖擊港交所
據港交所文件，11月29日，深圳市天圖投資管理股份有限公司通過港交所上市聆訊。天圖投資于今年5月首次宣布赴港上市，6月30日正式向港交所遞交招股說明書，摩根大通、華泰國際為聯席保薦人。如果順利，天圖投資將成為首家在香港上市的中國內地VC機構。天圖投資成立于2002年，自2012年開始轉型，聚焦消費領域私募股權投資，投資涵蓋周黑鴨、飛鶴、小紅書、百果園、江小白以及優諾等品牌，一度被稱為消費賽道的“高光獵手”。原文鏈接
3. 呷哺首次公布新品牌趁燒業績，營收已破250萬元
12月1日，呷哺呷哺發布新品牌“歡樂燒肉”趁燒業績。數據顯示，趁燒上海首店月均營收已破250萬元，最高翻臺率破6翻，全年單店營收預破3000萬，年坪效預破9萬元。值得注意的是，其還透露了另一組數據，趁燒首店的客流有67%來自于集團會員體系的引流。原文鏈接
4. 瑞幸上新土耳其榛巧拿鐵
據悉，瑞幸上新土耳其榛子醬土耳其榛巧拿鐵。據介紹，新品加入原創堅果厚奶，且每杯含不少于3顆土耳其榛果，香醇柔滑。濃醇黑巧風味，加入焦糖風味奶油頂，綿軟柔和中透著焦糖香甜。目前，該新品已上線瑞幸官方小程序，同時2款握握杯、杯套、1款限定紙袋等圣誕主題周邊已陸續登陸全國。原文鏈接
6. 辣鹵海鮮品牌經營商海貨郎獲500萬天使輪融資
近日，廈門海貨郎食品有限公司獲得了星凌資本和柳進創投500萬的天使輪投資，此次融資的資金主要用于品牌渠道及供應鏈的建立完善、新品研發以及運營。星凌資本高級投資合伙人黃炳權表示，海貨郎補足了辣鹵海鮮市場空白，解決消費者對海鮮處理復雜、調味制作費時費力的行業痛點。而且“海貨郎”擁有線上營銷+線下運營并存的銷售渠道，可利用龐大流量池持續擴大品牌影響力。原文鏈接
7. 中國漢堡楚鄭獲柳進資本300萬元天使輪融資
據悉，中國漢堡楚鄭獲得柳進資本天使輪融資300萬元，估值達3000萬。楚鄭隸屬于廈門楚聯萌餐飲管理有限公司旗下特色餐飲品牌之一，致力于漢堡的研究制作與口味創新，集技術培訓、加盟門店標準化經營管理的綜合型創業技術平臺，公司擁有強大的供應鏈體系，已在業界獲得良好口碑。原文鏈接
8. 食品科技品牌Huel獲2400萬美元融資，進行品類創新和市場開拓
日前，食品科技初創公司Huel獲2400萬美元融資。通過此次融資，Huel 計劃繼續其產品創新努力，進一步擴展至零售領域，并繼續實現國際市場的增長，重點關注該品牌的第二大市場美國。Huel 由 Julian Hearn 于 2015 年創立，其使命是生產營養全面、方便且價格合理的食品，同時將對動物和環境的影響降至最低。原文鏈接
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