烏蘇啤酒、美團外賣進入香港市場,椰子茶品牌茶大椰獲青藤文化近千萬元融資…… | Foodaily每日早報

烏蘇啤酒、美團外賣進入香港市場,椰子茶品牌茶大椰獲青藤文化近千萬元融資…… | Foodaily每日早報

食品人的資訊早餐
2022.10.11
1. 烏蘇啤酒登陸香港
10月5日消息,烏蘇啤酒登陸香港(620ml、酒精濃度為4.75%),該啤酒采用新疆獨有的樓蘭之星啤酒花,啤酒花苦味不明顯,以調節中和麥芽的甜味,味道清新,口感清爽。啤酒呈金黃色,泡沫潔白綿密,掛杯力特強。即日起于指定餐廳發售。原文鏈接
2. 椰子茶品牌茶大椰獲近千萬元融資,青藤文化投資
新式椰子茶品牌茶大椰近日完成由青藤文化投資的近千萬元融資,用于茶大椰國內門店拓展和市場布局。 茶大椰創辦于2021年,其團隊核心高管均有10多年茶飲從業經歷。品牌以椰子和茶為主打,基于椰子的特性、回歸茶的本質,開創“椰子茶”新品類。依托團隊成熟的運營管理,茶大椰在不到2年時間密集開出60+門店,2023年預計將拓展到300+門店。原文鏈接
3. 美團外賣業務或進入香港市場
據報道,美團外賣業務正籌備進入香港市場,目前正在招募進入香港市場的工作人員。對此,美團官方暫無回應。 據悉,目前香港外賣平臺主要以Foodpanda、戶戶送Deliveroo為主。有數據顯示,香港三大外賣平臺Foodpanda、戶戶送Deliveroo及Uber Eats中,Foodpanda市場市占率居首達51%,活躍用戶約127.33萬,遠高于其他兩個平臺,服務覆蓋超過7000間餐廳。原文鏈接
4. 盒馬鄰里退出杭州、南京市場
盒馬旗下盒馬鄰里于10月9日晚間發布消息稱杭州和南京站點將在10月10日晚間八點起暫停營業。這也意味著盒馬鄰里的市場范圍將僅剩下上海一座城市。 據了解,在今年4月,盒馬鄰里已陸續撤出北京、西安、成都、武漢四個城市,當時僅剩杭州、上海、南京三城。 在9月,盒馬宣布完成新一輪組織架構升級,成立三大事業部,包括負責盒馬鮮生、盒馬mini業態的盒馬鮮生事業部、負責盒馬X會員店業態的盒馬MAX事業部,以及負責盒馬鄰里及盒馬奧萊業態的盒馬NB事業部。其中,盒馬NB事業部業態主要針對下沉市場。原文鏈接
5. 雀巢奇巧冰淇淋推出紙質包裝,以減少塑料污染
雀巢將在香港為其奇巧棒冰淇淋推出新的可回收紙包裝。此舉也是出于這家食品巨頭的雄心壯志,即到2025年實現100%可回收或可重復使用的產品包裝,并將原生塑料的使用量減少三分之一。該包裝由100%純紙漿制成,已通過森林管理委員會 (FSC) 認證。它旨在減少塑料消耗并提高可回收性。雀巢奇巧棒的酥脆巧克力表面覆蓋著大片威化餅,帶來豐富、香甜、酥脆的口感和質地。原文鏈接
6. 宜家家居開始直播賣美食
為了求變,宜家家居今年7月新開抖音賬號“IKEA宜家風味屋”,定位是售賣宜家美食。9月24日,宜家風味屋開啟直播帶貨,主要帶貨宜家餐廳的美食團購券和代金券,目前宜家在中國的34家門店都可以使用。截至10月2日,宜家風味屋共帶貨5場,灰豚數據顯示銷售額已經達到了10萬元以上。有業內人士表示,在抖音售賣美食團購,并非是宜家開始專注美食業務的信號,而更像是其一個引流的舉動。原文鏈接
7. 樂純上新0蔗糖全脂希臘酸奶
10月9日,樂純上新0蔗糖全脂三三三倍,純凈配方,保留天然乳脂,投入近400+的生牛乳,每杯新品擁有11g+乳蛋白,提高飽腹感,現小程序售價6盒/94元。原文鏈接
8. 千禾味業觸及漲停
10月10日,千禾味業開盤即封上漲停,截至發稿,千禾味業仍維持漲停,報漲停價16.59元/股,漲幅為10.01%,總市值為159億元。 據了解,千禾味業主打“零添加”概念,旗下零添加調味品收入占公司調味品營收的50%以上。原文鏈接
9. 百事公司成為第一家接受特斯拉Semi Truck訂單公司
百事公司10月7日證實,將在12月1日接受特斯拉全新電動卡車Semi Truck的交付,從而成為第一家接受特斯拉電動汽車訂單的公司。 12月1日的交貨日期比原計劃晚了近3年。特斯拉創始人埃隆·馬斯克在2017年公布了電池驅動的Semi原型車,并預計這款8級卡車將在2019年投產。據路透社報道,百事公司在2017年預訂了100輛特斯拉的半電動卡車。 百事公司宣布,這批電動半掛車將用于加州的兩家工廠,分別是位于加州莫德斯托的菲多利工廠和薩克拉門托的百事飲料工廠。原文鏈接
10. 美國網紅飲品Liquid Death公司在最新的融資中估值達到7億美元
Liquid Death Mountain Water完成了7000萬美元的D輪融資,該公司的估值為7億美元。 成立于2017年的“Liquid Death ”提供一系列鋁罐包裝的靜止水和氣泡水。產品在全國6萬家商店銷售,包括Whole Foods Market, 7- 11,芽甘藍,Publix, Sheetz等。該品牌是亞馬遜網站上最暢銷的純凈水和第二暢銷的蘇打水。 這輪融資的領投方Science Inc.的聯合創始人彼得·范(Peter Pham)表示,Liquid Death預計今年的收入為1.3億美元,高于2021年的4500萬美元。原文鏈接
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