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新消息

元氣森林唐彬森：我們現在有點專業了，為什么不試一試？

世界上所有偉大的事，一開始看上去并不那么偉大，都很簡單純粹。

整點消費

2025.03.28

東北大娘玩剩下的自制飲料，咋被中產白女捧成能抗炎抗氧化的「咖啡貴替」？

想要戒咖啡、戒酒的中產白領，終于找到了新的替代品。

Vista氫商業

2025.03.26

乳品巨頭攻進咖啡館，臻濃怎么盯上了咖啡用奶

愛喝奶咖的中國人，喝出一條新賽道。

Foodaily每日食品

2025.03.25

蝦仁保水，最天然的保水劑原來是它？

磷酸鹽的天然替代解決方案來了！

Foodaily每日食品

2025.03.24

7大龍頭企業亮劍 FIC2025！食品配料界最新“黑科技”都在這了

減鹽增鮮、體重管理、低GI主食....FIC行業趨勢一網打盡！

Foodaily每日食品

2025.03.24

被炒到40一瓶的龍井春茶殺回！農夫山泉、三得利怎么都看上了“春茶生意”？

“春一杯”扎堆上新，能否復制“秋一杯”盛況？

Foodaily每日食品

2025.03.24

新一輪酸奶刺客，正在掏空年輕人錢包

花樣多真的好么？

風味星球

2025.03.23

饅頭里塞奶酪，年銷6000萬

普通饅頭逆襲成網紅。

立夫食話

2025.03.23

從8000萬到狂賣3億！安井食品把烤腸做成大生意，幕后玩法太野了

萬萬想不到，安井食品靠烤腸撬動了一門大生意！

第一食品資訊

2025.03.23

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萬萬想不到，安井食品靠烤腸撬動了一門大生意！

第一食品資訊

2025.03.23

什么產品能跨越30年的歷史長河？盤點那些反復翻紅的長周期經典烘焙大單品！

為什么一些經典大單品可以反復翻紅，穿越產品周期？

東京烘焙職業人

2025.03.23

酵母，你所忽略的升糖高手

酵母發酵的微觀戰爭如何悄然塑造完美的飲食選擇與健康？

FoodWine吃好喝好

2025.03.23

50塊一杯，中式奶茶收割老外沒那么簡單

在國內新茶飲品牌打得不可開交之時，歐美自然也成為了新的“戰場”——尚未被鮮果茶滲透卻重視健康飲食趨勢，兼具文化包容性，妥妥的兵家必爭之地。

新周刊

2025.03.23

雪王古茗上市背后：奶茶價格戰結束

奶茶行業最痛苦的時刻已經逐步過去了。

投資人黃海

2025.03.23

茶飲品牌，在香港上演《古惑仔》

繁華、市井，是幫會的土壤，也是茶飲的土壤。

略大參考

2025.03.23