每日早報 |?盼盼x童涵春堂推出神農很忙枇杷燉梨，元氣森林唐彬森發內部信：要「日拱一卒」，不再走捷徑
食品人的資訊早餐
2025.01.27
1. 盼盼×童涵春堂推出神農很忙枇杷燉梨
近日，盼盼飲料聯合中華老字號童涵春堂推出神農很忙枇杷燉梨。該新品汲取了中華傳統藥食同源的智慧，借鑒了清代古籍《驗方新編》卷三“枇杷膏”進行改良調配，蘊含薄荷與金銀花兩種藥食同源食材,帶來獨特的飲用體驗。該新品采用趙縣雪梨、碭山酥梨、旱鐘枇杷，果汁含量≥30%，0脂肪，0添加，香氣濃郁，酸甜甘潤。（來源：盼盼）原文鏈接
2. 金典鮮牛奶×咖皮咖啡上新香醇鮮拿鐵
1月26日，金典鮮牛奶聯名咖皮咖啡上新榛果拿鐵。該新品包括意式咖啡液、配中瓶鮮牛奶兩部分。意式咖啡液采用阿拉比卡咖啡豆，0糖0脂肪，5位CQI-Grader把控品質。配中瓶鮮牛奶采用金典鮮牛奶，每100ml含有3.8g鮮活乳蛋白，奶咖均衡，自然美味。（來源：永璞）原文鏈接
3. 均瑤味動力上新每日美夢益生菌飲品
近日，均瑤味動力上新每日美夢益生菌飲品。該新品含有GABA、茶葉茶氨酸、酸棗仁、六鉆益生菌J26。牛乳經過24道工藝，72小時慢發酵，GABA和茶葉茶氨酸采用5:1黃金配比，一瓶熱量≈1/6個蘋果，0褪黑素、0蔗糖、0脂肪、0添加色素、0添加防腐劑，口感酸甜可口。目前已上線淘寶官方旗艦店，180ml*10瓶/74元。（來源：均瑤健康）原文鏈接
4. 元氣森林唐彬森發內部信：2024年業務增速達到行業平均的4倍，再提“慢就是快”理念
1月24日，元氣森林創始人唐彬森發布了給員工的一封內部信。在信中，唐彬森回顧去年公司發展情況，分享對企業發展的思考，希望為全體員工指明未來方向。在這封信中，唐彬森表示，2024年元氣森林，業務增速達到行業平均增速的4倍。其中，他“點贊”外星?保持賣?及占有率雙重提升，?泡?兩升和VC橙賣?表現驚艷，?在?異軍突起，冰茶攻城略地?創新?。談及公司發展理念時，唐彬森在信中引用 “慢就是快” 的觀點，強調 “日拱一卒” 的重要性。（來源：小食代）原文鏈接
5. 喜茶與全球口服美容品牌Vida Glow跨界聯名
近日，喜茶與全球口服美容品牌Vida Glow的跨界合作，共同打造了全新聯名限時飲品“Ocean’s Glow”，此次聯名活動在澳大利亞和英國地區上線。該新品在延續喜茶經典單品“椰椰芒芒”風味的基礎上，融入了Vida Glow的天然海洋膠原蛋白肽粉。除了“Ocean’s Glow”飲品，喜茶與Vida Glow共同推出了限定聯名款馬克杯、杯套和帆布袋等周邊產品。（來源：健康每日說E）原文鏈接
6. 萬辰集團預計2024年度凈利潤2.4億-3億
1月24日，萬辰集團發布2024年度業績預告，預計2024年歸屬于上市公司股東的凈利潤為盈利2.4億元至3億元，上年同期為虧損8292.65萬元，扭虧為盈。公司表示，業績變化的主要原因是量販零食業務和食用菌業務的發展，其中量販零食業務預計實現營業收入300億元至330億元，同比增長242.50%-276.75%。食用菌業務受市場行情變動、供需關系變化等因素影響，主要產品金針菇銷售價格整體較為低迷。 （來源：每日經濟新聞）原文鏈接
7. 奧利奧與Post Malone合作推出限量版餅干
近日，億滋與美國說唱歌手Post Malone合作推出了全新限量版奧利奧餅干。據介紹，這款限時產品將首次使用漩渦奶油，分別具有咸焦糖和脆餅口味，夾在一塊巧克力奧利奧餅干和一塊金色餅干之間。這款新品將于1月27日起開始預售，并于2月3日起在美國范圍內零售，售完即止。（來源：eyoucms）原文鏈接
8. 騎士乳業：預計2024年凈利潤650萬元至840萬元，同比下降91.05%-93.07%
1月24日，騎士乳業的披露2024年度業績預告顯示，預計2024年歸屬于上市公司股東的凈利潤650萬元至840萬元，同比下降91.05%-93.07%。騎士乳業表示，關于業績變動的原因：2024年受市場環境影響，公司終端產品尤其是生鮮乳產品銷售價格下降，使公司整體盈利水平受到較大影響；報告期內，受市場因素影響，生物性資產處置價格偏低，導致處置生物性資產損失較大；報告期內，公司為了規避上游原材料以及下游產品市場價格波動風險，進行了期貨套期保值業務操作，由于市場風險影響，公司部分套期保值業務運行未達預期并產生損失。（來源：北京商報）原文鏈接
9. 南方黑芝麻集團發布“黑色食養”新定位
1月23日，南方黑芝麻集團股份有限公司在品牌創始地廣西省容縣召開集團戰略合作伙伴大會暨新春聯歡會。會上，南方黑芝麻集團發布了“黑色食養”戰略定位、并分享了南方黑芝麻健康糧倉“超級工廠”建設成果。據了解，南方黑芝麻健康糧倉“超級工廠”占地200余畝，建筑面積13萬平方米。（來源：36氪）原文鏈接
10. 老鄉雞被指擬2月啟動香港NDR
日前，據媒體報道，老鄉雞將于2月下旬啟動香港上市管理層NDR(非交易路演)，交易規模約1.5億美元（折合人民幣約10.8億元）左右(據市場反饋確定)。此前，老鄉雞遞表港交所主板。（來源：獨角獸早知道）原文鏈接
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