每日早報 |嘉士伯完成收購飲料巨頭碧域，伊利集團去年收奶超過270萬噸
食品人的資訊早餐
1. 星巴克中國董事長王靜瑛退休，劉文娟接任
近日，星巴克中國董事長王靜瑛(Belinda Wong)將于1月24日從公司退休，劉文娟將接任，負責領導星巴克在華經營。據悉，王靜瑛是星巴克全球高管團隊的成員，也是星巴克中國董事長，負責把控星巴克未來的中國發展戰略和創新，提升品牌的社會影響力。（來源：網易）
2. 嘉士伯宣布完成對飲料巨頭碧域的收購
日前，嘉士伯集團宣布，其全資子公司嘉士伯英國控股有限公司已完成對跨國軟飲料企業Britvic（中文名：碧域）的收購，將在英國創建一家綜合飲料公司，合并后的企業將被稱為Carlsberg Britvic。去年7月，嘉士伯集團宣布收購 Britvic（收購金額折合人民幣高達307億元），以便在英國創建一家啤酒和軟飲料供應商。通過此次收購，嘉士伯還加強了與百事公司的現有合作關系，成為百事在歐洲最大的裝瓶合作伙伴。嘉士伯集團還宣布，Paul Davies將從1月17日起擔任新成立的Carlsberg Britvic首席執行官，其他新的高層領導也在當日任命。（來源：BeverageDaily）
3. 百事公司完成以85億人民幣收購SieteFoods
1月17日，百事公司宣布，已以12億美元（折合人民幣約85億元）完成對Garza Food Ventures LLC（商名為Siete Foods）的收購。百事北美首席執行官Steven Williams表示，百事公司致力于改變產品組合，以提供更多選擇滿足消費者對方便美味產品的需求。他表示，公司致力于保持Siete的獨特性，同時讓該品牌在更廣泛的范圍內普及。據介紹，Siete Foods旗下產品包括無谷物玉米餅、辣醬玉米卷餅醬、塔可調味料、Botana醬、墨西哥餅干、素食豆、無谷物泡芙、玉米片、薯片和莎莎醬等，在北美40000多家零售店有售。（來源：PEPSICO）
4. 伊利集團去年收奶超過270萬噸
日前，伊利集團高級執行總裁張劍秋表示，伊利集團將持續打造乳業創新標桿。他表示伊利集團2024年收奶273萬噸，發放融資貸款4.3億元，穩居世界乳業品牌價值榜前列。并表示伊利集團今年內將15萬噸原制奶酪三期、6.3萬噸奶粉三期2個項目投入運營。（來源：內蒙古工商聯）
5. 衛龍挑戰辣系列推出兩款爆辣新品
1月15日，衛龍挑戰辣系列推出兩款爆辣新品。新品包括魔芋爽爆辣素毛肚、麻辣麻辣。魔芋爽爆辣素毛肚內含魔鬼辣椒、二荊條辣椒、武都花椒、青紅花椒精油，每100g含6g膳食纖維，辣度升級，爆辣過癮。麻辣麻辣內含魔鬼辣椒、新一代朝天椒、武都花椒、川式麻辣紅油，爆麻爆辣，勁道夠味。目前已上線拼多多官方旗艦店，魔芋爽爆辣素毛肚售價為19.9元/20包，麻辣麻辣售價為19.9元/20包。（來源：衛龍）
6. 聯合利華在德國市場出售部分食品業務
近日，聯合利華繼續進行戰略剝離，將其在德國的Knorr（家樂）品牌旗下的意大利面醬系列出售給意大利食品生產商Casalasco。為此，Tomato al Gusto和Speciale al Gusto等產品線將于3月1日移交給Casalasco。在12 個月的過渡期內，收購方仍可在這些特定的意大利面醬中使用Knorr品牌。Casalasco公司以Pomì、Pomito和De Rica等品牌而聞名，專門生產番茄產品，2023年的營業額達到6.3億歐元。值得注意的是，聯合利華專業餐飲服務在德國的客戶不受此次交易影響。 （來源：JustFood）
7. 卡夫亨氏任命了一位新興市場新總裁
1月15日，卡夫亨氏公司宣布任命Marcel Regis為負責西方和東方新興市場的總裁，自2月3日起生效。Marcel將常駐巴西，領導卡夫亨氏在拉丁美洲、東歐、中東和非洲的業務，這些地區是2024年創建的業務區域之一。在加入卡夫亨氏之前，他在Loft任職，更早之前他在百威集團工作了25年，負責該公司的零售和家外業務?？ǚ蚝嗍鲜紫瘓绦蠧arlos Abrams-Rivera指出，新興市場是公司三大增長支柱之一，Marcel擁有公司在全球關鍵市場加速增長所需的經驗、思維方式和遠見。Marcel本次將接替的是Bruno Keller的職位，后者在卡夫亨氏已經工作了超過11年，他將于3月7日離職。（來源：卡夫亨氏）
8. 喜茶在成都開出“白日夢計劃”新店
1月17日，喜茶最新DP店成都春熙路店“疊院”正式開業。據了解，這是喜茶在成都的首家DP店，也是喜茶門店空間“白日夢計劃”的最新呈現。此外，喜茶“手炒·茶冰”系列也將首次在成都推出。（來源：36氪）
10. 2024年全國便利店零售額較上年增長4.7%
1月17日，據國家統計局數據，2024年，社會消費品零售總額487895億元，比上年增長3.5%。按零售業態分，2024年，限額以上零售業單位中便利店零售額比上年增長4.7%，專業店、超市零售額比上年分別增長4.2%、2.7%；百貨店、品牌專賣店零售額分別下降2.4%、0.4%。（來源：北京商報）
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