1. 選用墨魚汁、南瓜汁、胡蘿卜汁制成虎紋面皮，有型有色，出彩出味； 2. 甄選優質墨魚30%桶狀魚身入餡，魚肉肥美嫩滑；甄選優質海膽入餡，海洋中的頂級食材，三大珍味之一 3. 采用手工包制，不同于機器包制的生拉硬拽，讓每只水餃都凝聚匠心的溫度， 4. 北緯37度小麥產地——河套平原，面粉中的“白富美”，麥香勁道