一家屢獲殊榮的餐飲品牌，True Food Kitchen開創了健康導向餐飲的先河。當地時間9月7日，該品牌宣布獲得一輪重要的資本投資，由兩家新投資者HumanCo和Manna Tree領投，并得到現有投資者Centerbridge Partners的支持。 這輪超過1億美元的融資是這家擁有42個單元的餐廳品牌最大的一筆投資，該品牌于2008年由Andrew Weil博士創立，他是抗炎食物金字塔的創造者，也是世界知名的中西醫結合領域的領導者和先驅。HumanCo團隊有幾個關鍵的投資者，包括尼克·喬納斯和普里揚卡·喬普拉，他們個人選擇支持這個有科學支持的國家領先餐廳品牌的發展。原文鏈接
據福布斯報道PowerPlant Partners的第三只基金(也被稱為PPV基金III)完成3.3億美元的投資后，將從投資早期消費者業務轉向只投資成長期公司的消費技術、服務和支持。 這位專注于素食食品和飲料的風投公司表示，此舉將有助于該公司在消費者健康領域的平臺發展，并為其不斷擴大的投資組合提供一個更加整合的網絡。
